Как сделать нож острее: проверенные способы домашней заточки
Узнайте, как сделать ножи острыми без профессионального оборудования. В этой статье вы найдете полезные советы и рекомендации по заточке ножей в домашних условиях.
![](https://i.pinimg.com/originals/cc/08/34/cc0834182df68a93a142bd22968e6bdf.png)
![](https://cdn1.ozone.ru/s3/multimedia-j/6376197247.jpg)
![](https://pochini.guru/wp-content/auploads/543838/fullsize.jpg)
Используйте точилку для ножей или заточный камень, чтобы вернуть остроту своему ножу. Не забудьте правильно угловать лезвие перед точением.
![](https://molibden-wolfram.ru/wp-content/uploads/5/4/b/54bb5c059f01d4f21bcfb1085dc31720.jpeg)
![](https://konspekta.net/studopediaorg/baza4/898126435644.files/image020.jpg)
Для более грубой заточки можно использовать наждачную бумагу с различными зернистостями. Начните с грубого зерна и плавно переходите к мельче.
![](https://avon-c.ru/wp-content/uploads/d/f/3/df38a07c1a2a9db51eabc001ca39e0f8.jpeg)
![](https://img.youtube.com/vi/c4qH6RvGT4Q/0.jpg)
КАК НАТОЧИТЬ НОЖ ДО БРИТВЕННОЙ ОСТРОТЫ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
![](https://prikazchikov.com/wp-content/uploads/blade_sharpening.jpg)
![](https://litmap.ru/wp-content/uploads/d/a/5/da5b7d356c0587148e53081790510661.jpeg)
Не забывайте про правило одной стороны ножа. Сначала затачивайте одну сторону, затем переворачивайте нож и делайте то же самое с другой.
![](https://ic.pics.livejournal.com/old_v0rchun/73489600/1060690/1060690_1000.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/FjfFpx_h7Dk/0.jpg)
Как просто заточить нож в домашних условиях? Справиться даже девушка!
![](https://hyser.com.ua/crops/bf80b2/1200x900/2/0/2023/10/19/gpbdMAiRKZtVEm0jDxIGRTujNLhQnLn3DgqaUOtU.jpeg)
![](https://sun9-62.userapi.com/impg/6YYAFG3nccvXvRbBHM3kSRy-N00njOZNaFppYg/t2JV8WeCWJE.jpg?size=1024x683&quality=96&sign=0d061c08fb8715725f684497a2ba5132&c_uniq_tag=Azzk0lpTmwxWDpQU4MyUW2cX-N98pPidIL_PbSZcx9w&type=album)
Регулярно проверяйте остроту ножа путем надавливания на него легким движением. Если нож легко проткнул тестовую поверхность, значит он достаточно острый.
![](https://i.ytimg.com/vi/qnXUFEt2jNE/maxresdefault.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/fVsv0lkgzGY/0.jpg)
Острый как скальпель хитрость заточки ножей за 3 минуты
![](https://ae01.alicdn.com/kf/HTB1pO.uAv9TBuNjy1zbq6xpepXak/TAIDEASharpener-Diamond-hand-Tools-Knife-Sharpener-stainless-steel-sharpening-knife-sharpener-for-kitchen-knife.jpg)
Не заточивайте нож слишком часто, чтобы не износить его лезвие. Заточка должна проводиться только при необходимости.
![](https://cdn.shopify.com/s/files/1/2149/7399/files/Lifestyl1_2048x2048.jpg?v=1611291475)
![](https://ae01.alicdn.com/kf/HTB1GgDwePgy_uJjSZSgq6zz0XXaA/System-with-4pcs-Whetstones-Apex-Edge-Pro-Grindstone-Professional-Knife-Sharpener-Kitchen-Sharpening.jpg)
Если у вас нет точила или заточного камня, попробуйте использовать керамическую чашку или частичку кирпича. Их поверхность может помочь в заточке ножа.
![](https://deco-hobby.ru/wp-content/uploads/f/0/5/f052281295a43486fc6d51835b27b13f.jpeg)
![](https://kalugakuhni.ru/wp-content/uploads/2/1/9/219643483151fd88610d67dbeb1e3a6a.png)
![](https://grandway.ua/media/catalog/product/3/0/30082-11_1.jpg)
Помните о безопасности при заточке ножа. Используйте перчатки и убедитесь, что нож надежно закреплен перед началом работы.
![](https://onepo.ru/wp-content/uploads/2022/10/kak-pravilno-tochit-nozhi-2.jpg)
![](https://www.expertentesten.de/wp-content/uploads/2017/10/Zwilling-Messersch%C3%A4rfer-im-Test.jpg)
Для более тонкой и точной заточки можно использовать натуральный шкурорез. Он позволит сделать нож еще острее и сохранить его режущие качества.
![](https://ae01.alicdn.com/kf/HTB1PmdveAfb_uJkSmLyq6AxoXXah/-.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/1dB1xNKScgM/0.jpg)
Кремль на ушах! Лихой УДАР по РФ: рвануло знатно. Нашли ПРИЧИНУ ПОТОПА - Мария Максакова/LIVE
![](https://oknives.ru/wa-data/public/blog/img/maxresdefault%20(1).jpg)
![](https://sun9-82.userapi.com/c639423/v639423920/4fd5c/rYTDIeWhzrE.jpg)
Если нож сильно поврежден или имеет серьезные дефекты, лучше обратиться к профессионалу. Самостоятельная заточка может только усугубить проблему.
![](https://ae01.alicdn.com/kf/HTB1RqHpMpXXXXciXFXXq6xXFXXXh/200611157/HTB1RqHpMpXXXXciXFXXq6xXFXXXh.jpg)
![](https://ae01.alicdn.com/kf/HTB1JS8GAr5YBuNjSspoq6zeNFXa8/Professional-Grade-2-IN-1-1000-6000-Grit-Whetstone-2-sided-Corundum-Coarse-Sharpening-Fine-Knife.jpg)
![](https://proreiling.ru/wp-content/uploads/3/7/a/37aafbfdb8db6450849233e59029b80c.jpeg)
Не забывайте о правильном уходе за ножами после заточки. Регулярно моющие и сушите их, чтобы избежать ржавчины и потери остроты.
![](https://ae04.alicdn.com/kf/H76a24496186e498b878fcb806e7581ceu.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/gdXxTo7KLOg/0.jpg)
Как заточить нож просто и быстро (3 мин)?