10 вариантов замены васаби, которые доступны в домашних условиях
Не смогли найти васаби для своих суши и роллов? Не беда! У нас есть 10 вариантов замены этой острой зеленой пасты, которые легко доступны в домашних условиях. Откройте для себя новые вкусы и альтернативы для своих японских блюд!
![](https://i.pinimg.com/originals/78/b2/08/78b2082705fe85ba21af14858c493b1b.jpg)
![](https://sfraw.files.wordpress.com/2017/03/hy_hand-rolled-seaweed-sushi-27-1024x682.jpg)
![](https://sun9-25.userapi.com/impg/5oirSS4dWgpZ_CD1d-mFTzRPkaxkxGl0y4W2CA/1sEGRzQLcU4.jpg?size=807x612&quality=95&sign=53dc1c2a20ae0988746f5db0769b55de&c_uniq_tag=-JdTPcCiqg1e9yh-0EOzDd3CY-GRNL_BXpnuYTA57pI&type=album)
Мята: свежая или сушеная мята добавит остроты и аромата вашим суши и роллам.
![](https://imageio.forbes.com/specials-images/imageserve/471592785/0x0.jpg?format=jpg&width=1200)
![](https://i.imgur.com/sEA7x3b.jpg)
![](https://sun9-23.userapi.com/impf/c304701/v304701880/4de0/9zZVwBZHDC0.jpg?size=604x453&quality=96&sign=35f32dee2daecc6071deece159ac1fa2&c_uniq_tag=9vYJsDk5rXd09UsgZKGeusEjA7kmOdz0ANw-4fsH07I&type=album)
Лимон: немного выжатого лимонного сока добавит кислотности и освежающего вкуса.
![](https://sun9-4.userapi.com/impf/c638727/v638727443/483d1/FcDTkujOTs4.jpg?size=575x331&quality=96&sign=89ca75e3f29c06bf5e3ebd88132387a6&c_uniq_tag=HeDo9GxGMK2kYaGl8mKWEuxgguFBL1Mg-s1jlXAXkE8&type=album)
![](https://img.youtube.com/vi/YkNmRNUKbFM/0.jpg)
Лук на день рождения селебрити за 15 тысяч рублей - Богиня шопинга - 2 сезон 6 выпуск
![](https://domashnie-zagotovki.ru/wp-content/uploads/2012/02/vasabi.jpg)
Горчица: острая горчица добавит пикантности и придаст особый вкус вашим блюдам.
![](https://gotovite.ru/wp-content/uploads/2016/03/natertyy-koren.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/T88ALKVKvZ4/0.jpg)
Васаби по-хуторянски
![](https://sun9-76.userapi.com/impg/X7HOJqdg0TJvej7WG0UIHR0lmllG501j0vVadQ/GC32JBhwiRc.jpg?size=604x341&quality=95&sign=9b11a251a8376389c5bd7eed8362e441&c_uniq_tag=ZWFO534QlMd7K3W0SOXUj80JGLYoEXn5fQrCpdU_El0&type=album)
![](https://i.imgur.com/v3ZQKaQ.jpg)
Свежий имбирь: тонкие ломтики свежего имбиря не только заменят васаби, но и добавят аромат и освежающий вкус.
![](https://yesofcorsa.com/wp-content/uploads/2017/05/Wasabi-Wallpaper-Free.jpg)
![](https://tekhnolog.com/wp-content/uploads/2018/03/Sous-Vasabi.jpg)
![](https://cdn.shopify.com/s/files/1/0468/3648/2205/products/wasabipwp-622729_1200x1200.jpg?v=1670016433)
Хрен: его острота и пикантность идеально подойдут для замены васаби.
![](https://food.pibig.info/uploads/posts/2023-08/1693433793_food-pibig-info-p-sous-imbir-vkontakte-39.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/AZXCpaiLztU/0.jpg)
Соус васаби по-русски
![](https://sun9-30.userapi.com/c856128/v856128628/20d5cd/XBRtIKZC58s.jpg)
![](https://i.warosu.org/data/jp/img/0147/70/1455975303402.jpg)
Чеснок: небольшое количество измельченного чеснока добавит остроты и аромата в вашу японскую кухню.
![](https://sun9-3.userapi.com/impg/ocPlJGxSLX59QfmZYZG95SQcDctQJoJKEq97pg/1fwpvM406f4.jpg?size=604x317&quality=96&sign=40ecd7717c7df3b27c4c1634b1e0fc6c&c_uniq_tag=6GEAZvtLp38nTqZDVjZRepGidagv6ZEhoyIgCc94E5k&type=album)
![](https://sun9-36.userapi.com/c849132/v849132080/dc976/pLtF-K9Twkw.jpg)
![](https://steemitimages.com/DQmaiAAVyW26DNeqrhpqkmc8T8TdvRQnK2vv4FbsJDCRnhH/1.jpg)
Красный перец: добавьте немного молотого красного перца для остроты и пикантности.
![](https://irecommend.ru/sites/default/files/imagecache/copyright1/user-images/449327/Dl6cZBw6r0evHqZn4MiGaw.jpg)
![](https://cdn.mos.cms.futurecdn.net/BS59qpgjdb3rSbcsfNWRMD.jpg)
![](https://static.insales-cdn.com/images/products/1/499/348054003/%D0%92%D0%B0%D1%81%D0%B0%D0%B1%D0%B8_%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%80%D0%B0%D1%8F_%D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%BF%D1%80%D0%B0%D0%B2%D0%B0_%D0%B4%D0%BB%D1%8F_%D1%81%D1%83%D1%88%D0%B8_%D0%B8_%D1%80%D0%BE%D0%BB%D0%BB%D0%BE%D0%B2_43_%D0%B3%D1%80_%D0%B8%D0%B7_%D0%AE%D0%B3%D0%BE-%D0%B2%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%BE%D1%87%D0%BD%D0%BE%D0%B8%CC%86_%D0%90%D0%B7%D0%B8%D0%B8.jpg)
Петрушка: свежая зелень петрушки обогатит вкус ваших блюд и добавит особую нотку свежести.
![](https://media-cdn.tripadvisor.com/media/photo-s/0a/e0/91/97/decorated-wasabi.jpg)
![](https://www.thespruceeats.com/thmb/t7E9UoCzgP5CqCnQouZSa3MO-oc=/1500x0/filters:no_upscale():max_bytes(150000):strip_icc()/what-is-wasabi-4690076-hero-01-2-0f3213e6bd064445866e5979c363a735.jpg)
![](https://i1.wp.com/gotovite.ru/wp-content/uploads/2016/03/natiranie-kornya.jpg)
Ванильный сахар: кажется необычным, но ванильный сахар добавит интересный вкус к вашим суши и роллам.
![](https://cs13.pikabu.ru/video/2020/12/25/10/og_og_1608913129367547541.jpg)
![](https://cdn.shopify.com/s/files/1/1862/4989/products/XV600.jpg?v=1597273153)
![](https://dailyfoodporn.files.wordpress.com/2013/08/dsc08005-001.jpg)
Острые соусы: используйте соусы, такие как табаско, сырный соус с халапеньо или сальса, чтобы добавить остроты и вкуса вашим блюдам.
![](https://st03.kakprosto.ru/images/article/2011/7/12/1_5254f5168a5cd5254f5168a612.jpg)