Зимние заготовки из черноплодной рябины: как не забыть вкус осени на протяжении всего года

Хотите сохранить вкус осени на долгое время? Узнайте, что можно сделать из черноплодной рябины и наслаждаться ароматными и полезными заготовками в течение всей зимы. Поделитесь семейными рецептами и научитесь полезным советам по хранению и приготовлению ягод.


Сделайте джем из черноплодной рябины, добавив в него немного корицы и гвоздики. Загустите массу при помощи желатина и наслаждайтесь ярким и ароматным десертом в холодные зимние вечера.

Приготовьте черноплодную рябину вареньем с добавлением лимонной кислоты для сохранения яркого цвета ягод. Упакуйте его в стеклянные банки и храните в прохладном месте для долгого использования.

Сделайте персиковый компот с черноплодной рябиной. При варке добавьте кусочки персика и цедру лимона для дополнительного вкуса. Разливайте готовый компот по стерилизованным бутылкам и храните в прохладном месте.

Рецепт домашней пастилы из красной и черноплодной рябины - как приготовить полезный десерт

Попробуйте сделать рябиновый кисель. Прокипятите черноплодную рябину с сахаром, после чего процедите настой и добавьте крахмал для загустения. Подавайте кисель по желанию с медом или взбитыми сливками.

Высушите черноплодную рябину и используйте ее в составе сухофруктового микса или добавьте в выпечку. Таким образом вы сможете насладиться ароматом ягод и их полезными свойствами даже в самые зимние месяцы.

Настойка из черноплодной рябины на водке - Очень простой рецепт.

Сделайте ягодный морс из черноплодной рябины. Смешайте ягоды с сахаром, покройте водой и доведите до кипения. Охладите и процедите. Готовый морс можно хранить в холодильнике и употреблять в качестве освежающего напитка.

Сделайте поджарку из черноплодной рябины. Обжарьте ягоды на сковороде с сахаром до появления золотистой корочки. Используйте готовую поджарку для добавления в выпечку или в качестве начинки для пирогов и пирожных.

Приготовьте черноплодную рябину в виде соуса. Свертывайте ягоды с сахаром и ванилью в сотейнике с небольшим количеством воды. Подавайте соус к мясу или десертам, чтобы добавить им яркость и необычный вкус.

Черноплодная рябина рецепты. Сироп и изюм из черноплодной рябины на зиму

Сделайте черноплодную рябину в зубровку – алкогольный настой, который станет прекрасным подарком или украшением вашего стола на праздники. Просто смешайте ягоды с водкой в бутылке и дайте настояться несколько недель.

Приготовьте черноплодную рябину в виде ароматного рябинового уксуса. Освежите баночку сидром и поместите в нее ягоды, которые предварительно прокипятите с сахаром. Оставьте на несколько недель для настоя и используйте в салатах или соусах.

Черноплодная рябина АРОНИЯ протёртая с сахаром рецепт полезное лакомство