Секреты и рецепты идеальных блинов на тарелке в домашних условиях
В поиске идеальных блинов на тарелке? Мы собрали лучшие советы и рецепты, чтобы ваше блюдо всегда получалось нежным, аппетитным и сочным.
![](https://balthazar.club/uploads/posts/2022-10/1666014459_9-balthazar-club-p-blini-na-sivorotke-tolstie-krasivo-9.jpg)
Для более нежных и воздушных блинов используйте теплое молоко и соду на кончике ножа вместо разрыхлителя.
![](https://tvoy-goroskop.ru/wp-content/uploads/2019/01/blinchiki-pshennie.jpg)
![](https://sun9-34.userapi.com/impf/DRA5JcKKAocgGRxpVMohabIpqftqVNAhWBjDGQ/-0TMaczZwfE.jpg?size=459x604&quality=95&sign=05e759cb0154cd093a2ce2f240169193&type=album)
![](https://podacha-blud.com/uploads/posts/2021-07/1627382965_58-p-foto-blinchikov-na-tarelke-doma-krasivo-fo-66.jpg)
Приготовьте тесто заранее и оставьте на ночь в холодильнике - это придаст блинам еще больше вкуса и аромата.
![](https://sun9-70.userapi.com/impg/W3DQXN6ZaKUemeqY11vIjeGzs6ujBRdqe-zlrg/RZy1f_tU818.jpg?size=700x933&quality=95&sign=0287a3e038906b19d2e87a6423c4619d&c_uniq_tag=ycSTNdBdfpkf9ML3CHoLWIZmX772eyBpOJOmYQiIGJs&type=album)
![](https://img.youtube.com/vi/L68flR9OBbU/0.jpg)
Гречку не варю, не lkplus.ruю ПО НОЧАМ для ресторанов! Распродают по 40 порций в день!
![](https://balthazar.club/uploads/posts/2023-02/1675778300_balthazar-club-p-blini-na-domashnem-kefire-instagram-63.jpg)
Добавьте в тесто немного сахара и ванильного сахара для приятной сладости и аромата.
![](https://sun9-58.userapi.com/impf/c627716/v627716611/4718c/tpX3DhVReFM.jpg?size=622x397&quality=96&sign=0d5bc3dd97eab00c472b119b745d6aa4&c_uniq_tag=FEkeD_56ddcpDwf2cxBylP6FILgsKqDncaECv921tcw&type=album)
![](https://img.youtube.com/vi/nCoz8VR62N4/0.jpg)
10 способов завернуть блинчики
![](https://sun9-68.userapi.com/sun9-69/impg/A230r-UhhNs8ffBqlW4Omu8hdag0XaH4t-i9Tw/a7V9a4PE3DQ.jpg?size=419x604&quality=96&sign=1d0f2fa156462dfdc104876daba38af1&type=album)
Не забудьте разогреть сковороду или блинницу перед выпеканием - это поможет блинам равномерно прожариться.
![](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/136/136519/recipe_95407871-0d70-473f-88d0-6b87cd7078ef.jpg)
![](https://gotovim-doma.ru/forum/files/0/33/033c9aba9068eab672f011bc9786c87f_7819.jpg)
![](https://dom-desertov.ru/wp-content/uploads/2018/03/azhurnye-bliny-na-kefire-s-kipyatkom-844x1500.jpg)
Подавайте блины горячими с разнообразными начинками: медом, сгущенкой, ягодами, сыром или ветчиной - наслаждайтесь разнообразием вкусов!
![](https://sun9-81.userapi.com/impg/_ANu9-yLPzHzyCTMQLmUJT-TXGwkXfObeQFmGw/t-s7qUaN4bA.jpg?size=604x451&quality=96&sign=8d1a1442bcf6ba138fb87d5c50a41b34&type=album)
![](https://img.youtube.com/vi/f4TQDHVEu_c/0.jpg)
ЗАКУСКИ 2022!ТОП 6 Новинок праздничных закусок!Вкусные,красивые,простые закуски!
![](https://balthazar.club/uploads/posts/2022-02/1645816535_46-balthazar-club-p-blini-servirovka-48.jpg)
![](https://podacha-blud.com/uploads/posts/2022-09/1664359415_23-podacha-blud-com-p-foto-blinov-na-tarelke-v-domashnikh-uslovi-23.jpg)
Для более красивого вида и приятного запаха добавьте в тесто немного цедры апельсина или лимона.
![](https://gagaru.club/uploads/posts/2023-06/1686187381_gagaru-club-p-tolstie-blini-vkontakte-54.png)
![](https://rusinfo.info/wp-content/uploads/5/d/c/5dc598c7aa1325af2fae5e9dbf2f8e22.jpg)
Перед выпеканием каждого нового блина смажьте сковороду небольшим количеством растительного масла - это поможет избежать прилипания.
![](https://sun9-2.userapi.com/impg/UPIGWdvmRgR_HsmMxlLUTmMTXvkGG4ZlYJwUXA/eoWSPdQgMKU.jpg?size=1024x768&quality=96&sign=9903941a78e310e40b2f901e3fc502ac&c_uniq_tag=kFS8nSjv1H5mmJ6UMzdd46v66Y95VbxBqAczpDXl8Tg&type=album)
![](https://o-tendencii.com/uploads/posts/2022-03/1646172586_54-o-tendencii-com-p-blini-na-tarelke-doma-foto-60.jpg)
Если вы хотите получить более тонкие блины, разбавьте тесто минеральной водой или пивом.
![](https://gotovim-doma.ru/forum/files/2/19/219fe3e84e00db4eab37e363184161e8_121966.jpg)
![](https://balthazar.club/uploads/posts/2023-02/1675499452_balthazar-club-p-blini-iz-prostokvashi-i-kefira-instagram-50.jpg)
![](https://sun9-77.userapi.com/impg/KBoz96rTpDJfoOzs0Hiy16CzCq0MifuwO6bgvw/qlqg_iW2FNM.jpg?size=807x454&quality=95&sign=b59efdd3c370ef6b36e108db2992ca00&c_uniq_tag=1wMqAaYTxBsjcDw-nqgE5uySGmyX5JOeotCUD-Tor4I&type=album)
При желании можно добавить в тесто немного растопленного масла, чтобы блины получились более аппетитными и сочными.
![](https://sun9-56.userapi.com/impg/1G5kFvO2CWvaGrwlxfPhi_mzyZGxD6PORE8ewA/j1-03pI3UI8.jpg?size=1080x663&quality=95&sign=56f45ff3e65935592e321b8e00003d3d&c_uniq_tag=XGfsd6jng13XonwN9WEHH-znR2jxEAtouvKJ-4U1kbk&type=album)
![](https://podacha-blud.com/uploads/posts/2021-07/1627383044_21-p-foto-blinchikov-na-tarelke-doma-krasivo-fo-23.jpg)
Используйте раскаленную сковороду и быстро растекайте тесто по поверхности - так блины будут более легкие и воздушные.
![](https://sun9-14.userapi.com/impg/RpMlcH1SMZo9z1kGNfej8y4UulNglOUjiQaoog/c4WHwwO3BFE.jpg?size=604x364&quality=95&sign=ebd1b4a33073d625178a255da789d506&type=album)