Греческий йогурт: домашние условия и безупречное качество
Узнайте, как приготовить вкусный и полезный греческий йогурт просто и быстро. Получите самые лучшие рецепты и полезные советы для его готовки дома. Удивите себя и близких восхитительным домашним йогуртом!
![](https://storage.delikateska.ru/d/4/b6b944ba-1d25-4bca-8907-bfd4fea393e1.jpg)
![](https://sun9-57.userapi.com/impg/BNlXHxHXDVltft6qyNZ6k-G2-2kU__Am2uu0IA/-A_v_-3v70Y.jpg?size=807x605&quality=95&sign=5a06d81e926154730340d334430c86ff&c_uniq_tag=E4seQqPtFC3nukniV2JCofCrtLUi4aMFho2AAKBMEtw&type=album)
![](https://akvarom.ru/wp-content/uploads/2021/06/%D0%93%D1%80%D0%B5%D1%87%D0%B5%D1%81%D0%BA%D0%B8%D0%B9-%D0%A0%D0%A4+.jpg)
Используйте качественное молоко для приготовления греческого йогурта. Оптимально выбирать молоко с высоким содержанием жира для более кремовой консистенции.
![](https://images.av.ru/av.ru/product/h13/h40/9510455345182.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/RNKRWkWYrkU/0.jpg)
Как я раньше НЕ додумалась?! ЙОГУРТ дома БЕЗ закваски - самый ПРОСТОЙ рецепт домашнего йогурта
![](https://mrfilin.com/wp-content/uploads/3/d/9/3d9ef6786b1e8b6fdb14c09316c5d7ab.jpg)
Добавьте в молоко стартовую закваску или натуральный йогурт без добавок в качестве стартера для процесса ферментации.
![](https://i.pinimg.com/originals/7d/dc/8b/7ddc8b32fe44e5784a248d264cf47539.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/NIvhdJjIFuI/0.jpg)
Настоящий ГРЕЧЕСКИЙ ЙОГУРТ густой, стоит ложка. Оказалось так просто!
![](https://lavkalavka.store/upload/iblock/3b7/1qisjjy8dcu821thede4vp0cihuvqrab.png)
![](https://images-na.ssl-images-amazon.com/images/I/81-fRpt-OZL._SL1500_.jpg)
Для получения гуще йогурта, используйте марлю или мешочек для отцеживания. Оставьте йогурт на несколько часов или на ночь для достижения нужной консистенции.
![](https://wes05dvapa15384lmapslike.blob.core.windows.net/glovoslikeartikala/7203102.jpg)
![](https://i5.walmartimages.com/asr/0bcf312d-8ddb-4101-802c-06cab7a46475.cb1560a6bec4662c67a78c805e06875c.jpeg)
![](https://i.ytimg.com/vi/P03iM6T5KJ4/maxresdefault.jpg)
Декорируйте ваш греческий йогурт свежими ягодами, медом, орехами или любимыми наполнителями, чтобы придать ему еще больше вкуса.
![](https://spadmitrov.ru/wp-content/uploads/grecheskij-jogurt-v-domashnih-usloviyah.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/KAoRh0kpKtI/0.jpg)
Шопинг из Европейских Магазинов - Секретная Теплица - Эгине - Семейный Влог - Heghineh
![](https://www.yasamicingida.com/wp-content/uploads/2017/12/yogurt.jpg)
Для получения более кислого вкуса, оставьте йогурт на ферментацию дольше. Экспериментируйте с временем ферментации, чтобы подобрать самый оптимальный вариант для вас.
![](https://www.pro-vkusnyashki.ru/wp-content/uploads/2018/10/domashnij-jogurt-bez-zakvaski-ingredienty.jpg)
Используйте стерильные посуду и инструменты при готовке йогурта, чтобы избежать загрязнения и сохранить его безопасность и свежесть.
![](https://sun9-68.userapi.com/WoJw5qug88KIsAx0I2y1BjMgvD8aDaGVIpXX2Q/2qXehXLZRGQ.jpg)
![](https://mejorconsalud.as.com/wp-content/uploads/2017/02/yogur-natural-tazon-paleta.jpg)
Постепенно увеличивайте время ферментации, чтобы ваши кишечные бактерии могли приспособиться к йогурту и улучшить его переносимость.
![](https://i.pinimg.com/originals/c1/ec/8c/c1ec8c03ad9afed9c2041bcbb47b0aab.jpg)
Для придания йогурту более насыщенного аромата, добавьте ваниль или другие натуральные экстракты во время приготовления.
![](https://2.bp.blogspot.com/-IQYvABxvUkI/TzzX4-ZJieI/AAAAAAAAAK0/ijPnYzirtBk/s1600/PA030013.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/GefjBET5LHk/0.jpg)
ПЕРЕСТАНЬТЕ ПОКУПАТЬ! Приготовьте сами! Йогурт в домашних условиях В ТРИ РАЗА ДЕШЕВЛЕ магазинного
![](https://s.myspar.ru/upload/img/10/1012/101200239.jpg?1656680534)
Не забывайте о температуре во время ферментации. Лучше всего сохранить йогурт в теплом месте или использовать специальные приборы для поддержания оптимальной температуры.
![](https://i.ytimg.com/vi/OnSPJcQg5qo/maxresdefault.jpg?7857057827)
![](https://image.dnevnik.hr/media/images/1920x1080/Dec2017/61440426-jogurt-banana-borovnica-bademi.jpg)
Экспериментируйте со вкусом и добавляйте различные фрукты, ягоды, семена или другие добавки в ваш греческий йогурт, чтобы каждый раз получить новое и уникальное блюдо.
![](https://i.pinimg.com/originals/de/d0/48/ded048167661f1584addb15b8b717211.jpg)