Простой рецепт маринования шампиньонов для любителей домашней кулинарии
Шампиньоны – это вкусные и полезные грибы, которые могут стать отличным дополнением к вашему столу. Если вы хотите быстро и легко приготовить маринованные шампиньоны в домашних условиях, то этот рецепт для вас. Вам потребуется всего несколько простых ингредиентов и краткое время для создания вкусной закуски.
![](https://vosadu-li-vogorode.ru/wp-content/uploads/c/8/f/c8fa77d8c3c61aac9249fd5e8d667716.jpeg)
![](https://nekrasowka.ru/wp-content/uploads/5/d/c/5dcfbc6397621a9e2317bf35313aa832.jpeg)
Выберите свежие шампиньоны без признаков порчи или повреждений.
![](https://i.ytimg.com/vi/bJtRee9iGhg/maxresdefault.jpg)
![](https://lookingcooking.ru/zagotovki/marinovanie/bystrye-marinovannye-shampinyony/bystrye-marinovannye-shampinyony-ready0-w1200h630.jpg)
![](https://img-global.cpcdn.com/recipes/b2a45e2b9af8bf40/1502x1064cq70/marinovannyie-shampinony-%D0%BE%D1%81%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%BD%D0%BE%D0%B5-%D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE-%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0%B0.jpg)
Очистите шампиньоны от грязи и каких-либо посторонних элементов, используя мягкую щетку или салфетку.
![](https://recept-borscha.ru/wp-content/uploads/4/2/d/42d2e3efb955f0028b235aff8f41f9e0.jpeg)
![](https://img.youtube.com/vi/PcRt_Fq9Zag/0.jpg)
Маринованные шампиньоны. Как сохранить СВЕТЛЫЙ ЦВЕТ грибов. Простой рецепт, идеальный вкус!
![](https://telegraf.com.ua/static/storage/thumbs/2512x2088/1/ff/4bec7470-5289710e6cddb1611cce7e3e28438ff1.jpg?v=3212_1)
![](https://i0.wp.com/www.saitkulinarii.info/wp-content/uploads/2021/09/marinovannie-shampinioni-v-sobstvennom-soku.jpg?w=1373&ssl=1)
Подготовьте маринад, смешав оливковое масло, лимонный сок, соль, сахар, черный перец и луковицу чеснока.
![](https://pic.rutubelist.ru/video/65/e3/65e3c4e0fc4c77a607c14dcc35231a49.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/-u86_a0CJp0/0.jpg)
Маринад для ГРИБОВ на 1 литр, быстро и вкусно !
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/124278d2-0d5d-4b64-b4e6-791af8ec7e56/124278d2-0d5d-4b64-b4e6-791af8ec7e56.jpg)
![](https://sun9-9.userapi.com/impg/c853528/v853528554/186faa/pyksSs3rnCk.jpg?size=1280x853&quality=96&sign=f60e9f40ab59a8f59483e3a2ea614e41&c_uniq_tag=gjsXhAiq148dHxh185YLBxSfY_HSa_0zDCAqHfI4mYQ&type=album)
Разрежьте шампиньоны на половинки или четвертинки в зависимости от размера грибов.
![](https://volgastory.ru/wp-content/uploads/c/c/7/cc7f258fddb3ba67eb9319b355c19914.jpeg)
![](https://dumol.ru/wp-content/uploads/2022/01/griby-shampinony-marinovannye-bystryj-sposob_3.jpg)
![](https://montisbar.ru/wp-content/uploads/7/4/6/74689a94cea2136c7d6e4c9161d56a75.jpeg)
Уложите шампиньоны в глубокую емкость и заливайте маринадом, чтобы они полностью погрузились.
![](https://img.youtube.com/vi/j1Fg1bIdcOU/0.jpg)
ГРИБЫ на lkplus.ru из lkplus.ru замариновать грибы для lkplus.ruЬОНЫ на МАНГАЛЕ
![](https://nekrasowka.ru/wp-content/uploads/8/4/1/84155eaca7295b787a8165f4eaff9af9.jpeg)
![](https://media.ovkuse.ru/images/recipes/1c106da7-8ef8-4e61-9373-27bdbbaf8989/1c106da7-8ef8-4e61-9373-27bdbbaf8989.jpg)
Оставьте шампиньоны в маринаде на несколько часов или лучше всего на ночь, чтобы грибы насытились ароматами маринада.
![](https://i.ytimg.com/vi/OVW9Kr0rtW4/maxresdefault.jpg)
![](https://storage.yandexcloud.net/images.ratengoods.com/1/95096b3c1d694669944efe6f63dd5d436dc0d1f7.jpeg)
После маринования, шампиньоны станут готовыми для употребления. Вы можете добавить их в салаты, закуски или использовать в качестве гарнира.
![](https://dumol.ru/wp-content/uploads/2022/01/griby-shampinony-marinovannye-bystryj-sposob_4.jpg)
![](https://usadba-dzr.ru/wp-content/uploads/b/f/0/bf013697f57a3952d264f4e6d8c26dc5.jpeg)
Шампиньоны, маринованные по этому рецепту, могут быть хранены в холодильнике до двух недель.
![](https://i.ytimg.com/vi/YNRDAn3AAsk/maxresdefault.jpg?7857057827)
![](https://s23209.pcdn.co/wp-content/uploads/2015/11/IMG_8058edit.jpg)
Помните, что маринованные шампиньоны приобретают еще более выразительный вкус со временем, так что, если вы можете дождаться, отложите использование на несколько дней.
![](https://cdn.momsdish.com/wp-content/uploads/2018/12/Easy-Marinated-Mushrooms-02.jpg)
![](https://i.pinimg.com/originals/70/61/ae/7061ae9fc17bda3666ddfdcb8b1786a5.jpg)
![](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/164/164276/recipe_bfb24b0c-d4f6-420e-9e27-15799a985f29.jpg)
Не бойтесь экспериментировать с добавлением разных специй и трав в маринад. Это может придать шампиньонам новые интересные нюансы вкуса.
![](https://vsegriby.ru/wp-content/uploads/b/e/1/be11ad51088130a6fa913358d9a2cf06.jpeg)
![](https://img.youtube.com/vi/c8LKmfsnA50/0.jpg)
МАРИНОВАННЫЕ ГРИБЫ за 10 минут! Быстрый Рецепт Маринованных Шампиньонов!