Как правильно сохранить арбуз дома: полезные советы для продления свежести
Хотите наслаждаться свежим арбузом в домашних условиях даже после его разрезания? Мы подготовили для вас развернутый список советов, которые помогут продлить срок годности арбуза и сохранить его вкус и свежесть.
![](https://markik.ru/800/600/https/pic.rutube.ru/video/31/f1/31f1351d6f65f52d1bf12e8bf64965c0.jpg)
![](https://adfarm.ru/wp-content/uploads/1/4/e/14ecef5dc50ebd8e3cec463f4994cd88.jpeg)
Перед резкой арбуза, обязательно вымойте его теплой водой и обработайте специальным средством для удаления бактерий и грязи.
![](https://shashlik54.ru/800/600/http/fedoskinolife.ru/wp-content/uploads/8/2/a/82a49a0b9d5e70feea2d0476fdb75381.png)
После разрезания арбуза, запечатайте его разрезанную часть пищевой пленкой, чтобы предотвратить попадание воздуха и сохранить свежесть мякоти.
![](https://sovremennoedomovodstvo.ru/wp-content/uploads/2020/11/soloma-jpg-730x489.jpeg)
![](https://sun9-75.userapi.com/impg/SfXakugUh0TexRkB3IUS19XPFo5JckXqIMQVWA/amllWqu2Zi8.jpg?size=1000x1000&quality=96&sign=6b0e7984868c37c7570e42e983081b34&c_uniq_tag=QRxrYR70ooVkmnhbG_IzYUg04jWIw-he6Po1XApNbkE&type=album)
Прежде чем разрезать арбуз, остудите его в холодильнике в течение нескольких часов. Холод поможет сохранить его свежесть и сочность.
![](https://sun9-75.userapi.com/c857416/v857416329/23237a/CYR-Ndu60oM.jpg)
![](https://retete-usoare.info/wp-content/uploads/2019/09/pepene-verde.jpg)
Если вы не планируете съесть весь арбуз сразу, разрежьте его на порционные кусочки и храните в герметичной контейнере в холодильнике.
![](https://adfarm.ru/wp-content/uploads/2/9/3/2934fc170edea5901954e3b6c62be387.jpeg)
![](https://i.pinimg.com/originals/26/a3/08/26a308059ccc96813e0cfcb5a0eedf0f.jpg)
![](https://wow-stickers.ru/wp-content/uploads/8/f/3/8f38cd1965cfef26822728f36ae0111e.jpeg)
Чтобы избежать потери вкусовых свойств арбуза, не храните его рядом с другими фруктами или овощами, так как он может поглощать их запахи.
![](https://shashlik54.ru/800/600/https/i.pinimg.com/originals/e2/2a/2f/e22a2f489578226cef43726534a927f4.jpg)
![](https://wow-stickers.ru/wp-content/uploads/6/2/7/6270821348e50eec79f8523aa5b92a53.jpeg)
![](https://natalia-tkachenko.ru/wp-content/uploads/0/e/5/0e592ef5b48feb81f9cc0574a19ac394.jpeg)
Перед употреблением арбуза, оставьте его на комнатной температуре в течение нескольких минут – это поможет вернуть мякоти свежесть и почти оригинальный вкус.
![](https://vego-kolbasa.ru/wp-content/uploads/3/f/3/3f3cb6ced08fd470f49ee7d31d10348d.jpeg)
![](https://litmap.ru/wp-content/uploads/c/d/c/cdcbb7506a4a10fbdb62f5ba7b6af55b.png)
![](https://adfarm.ru/wp-content/uploads/7/8/e/78e63aad7b50395d414f2e707d26e008.jpeg)
Вы можете заморозить нарезанный арбуз, если планируете использовать его для приготовления освежающих напитков или десертов в будущем.
![](https://adfarm.ru/wp-content/uploads/1/3/6/13616eac650b6da161119c67033bd111.jpeg)
![](https://sun9-9.userapi.com/c633530/v633530104/4be4f/RA26rAL-Mr8.jpg)
Если у вас осталась целая не разрезанная часть арбуза, храните его в прохладном и сухом месте, вдали от прямых солнечных лучей.
![](https://i.ytimg.com/vi/1HnvigRdPYM/maxresdefault.jpg?7857057827)
![](https://fermer.blog/media/res/3/9/6/1/6/39616.pl2cic.1270x360.jpg)
Убедитесь, что арбуз полностью высох перед упаковкой или хранением, чтобы избежать развития плесени или гниения.
![](https://shashlik54.ru/800/600/http/profhranenie.ru/wp-content/uploads/2020/03/konservatsiya-arbuza.jpg)
![](https://sun9-6.userapi.com/impg/vnuGgWiNcljXRebxmp-dvLKsu_mg1R2MwvQ4hQ/lJbJ8cF4peM.jpg?size=130x102&quality=96&sign=fe71c17a7ed32fd688806e27e5a29933&type=album)
![](https://c8.alamy.com/comp/2G5TM78/three-ripe-juicy-watermelons-in-a-box-with-shavings-close-up-on-a-wooden-table-top-view-2G5TM78.jpg)
Не добавляйте воду в хранящуюся нарезку арбуза, так как она может способствовать размножению бактерий и ускорить порчу фрукта.
![](https://img.waimaoniu.net/343/343-201712051135385323.jpg)