Подробная инструкция по копчению утки в домашних условиях
Хотите научиться приготовить ароматную и сочную утку в домашних условиях при помощи холодного копчения? В этой статье вы найдете пошаговую инструкцию и полезные советы, которые помогут вам достичь наилучшего результата.



Выберите свежую утку высокого качества.


КОПЧЕНИЕ КУРИЦЫ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ! ДОМАШНИЕ КОПЧЕНОСТИ В КОПТИЛЬНИ СВОИМИ РУКАМИ!

Подготовьте маринад из специй и соли для пропитки утки.


Утка горячего копчения. Как за коптить утку


Уложите утку в маринад и оставьте на несколько часов или на ночь.


Вкуснейшая утка горячего копчения с травами.

Подготовьте коптильню и насыпьте коптильные опилки.


Вымойте утку и обсушите ее перед копчением.


Нежная КОПЧЕНАЯ УТКА и голени ИНДЕЙКИ в ДОМАШНИХ условиях! РЕЦЕПТЫ от Ильи Лазерсона

Подготовьте коптильный процесс и уложите утку на решетку в коптильню.



Коптите утку при определенной температуре и продолжительности, чтобы достичь желаемого результата.



Остудите утку и разрежьте на порции перед подачей.



Приятного аппетита и наслаждайтесь вкусом домашней копченой утки!


Запеченные картофельные дольки и свежий салат идеально сочетаются с уткой.
