Горький перец на зиму: секреты домашней мариновки

Хотите сохранить горький перец на зиму? Этот полезный гайд поможет вам научиться делать особенно вкусные и ароматные маринованные овощи, которые станут настоящим украшением вашего стола в холодные месяцы.


Выберите качественные и спелые перцы с ярким цветом.

ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ НА ЗИМУ СЬЕДАЕТСЯ БЕЗ ОСТАТКА! Маринованный перец (чили) (лучшая замена ХАЛАПЕНЬО)

Перед мариновкой обязательно вымойте перцы и удалите семена.

Используйте только свежие специи для приправы маринада.

Маринованный перец на зиму. Самая простая и легкая заготовка

Для большей пикантности добавьте в маринад чеснок и лук.

Вкуснейший маринованный ОСТРЫЙ ПЕРЕЦ без варки и стерилизации! Обалденная закуска!

На зиму можно приготовить разные вариации маринада: острый, сладкий или с добавлением уксуса.

Маринованный перец чили. Вкусный и проверенный рецепт.

Обязательно стерилизуйте стеклянные банки перед укладкой перцев.

Налейте горячий маринад на перцы до самого верха банки.

Закройте банки герметично и оставьте их на несколько дней для настояния.

Храните маринованный горький перец на зиму в прохладном месте или в холодильнике.

Приятного аппетита и зимне-вкусного наслаждения вашим домашним соленьям!