Маслята на зиму: рецепт домашнего консервирования в банках
Хотите насладиться вкусным и полезным ароматным грибным лакомством в холодное время года? Участие в сборе и приготовлении маслят – отличный способ на близкие контакты с природой. И самый простой способ сохранить эти грибы – законсервировать их в банках! Вам не придется больше беспокоиться о доступности свежих маслят, потому что они всегда будут под рукой, чтобы радовать вас своим превосходным вкусом и ароматом.
Выбирайте только свежие и здоровые маслята без механических повреждений.
Очистите грибы от почвы и остатков листвы, промойте их под холодной водой и хорошо обсушите.
Подготовьте солевой рассол: на один литр воды возьмите 80 г соли.
Маринад для ГРИБОВ на 1 литр, быстро и вкусно !
Поместите маслята в банку и заливайте рассолом до верхнего края.
Маринованные маслята. Вкусный и лёгкий способ.
Добавьте в банку веточки укропа и черный перец горошком для придания аромата.
Как мариновать грибы на зиму в банках. Вкусный маринад - шикарный результат! БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ!!!
Герметично закройте банку и стерилизуйте ее в водяной бане в течение 40-60 минут, в зависимости от объема банки.
После стерилизации остудите банку и храните ее в прохладном и темном месте.
Готовые маслята можно использовать для приготовления различных блюд: салатов, гарниров, соусов и т.д.
Перед употреблением, освободите маслята от рассола, промойте их под проточной водой и дайте стечь избыточной жидкости.
Наши домашние закатки маслят на зиму в банках - легкий способ получить настоящую грибную наслаждение в любое время года!
👍 МАРИНОВАННЫЕ МАСЛЯТА - ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ