Как домашним способом сохранить дыню в течение зимы: пошаговая инструкция
Хотите наслаждаться сочной и ароматной дыней в холодные зимние месяцы? Мы расскажем, как сохранить этот солнечный фрукт целым и свежим на протяжении всего сезона. Подробно рассмотрим несколько методов заготовки и поделимся советами и рекомендациями.
Выберите спелую и сочную дыню для заготовки. Отдайте предпочтение сортам с темной и прочной кожурой.
Вкуснее , чем свежие. Вот так сохраняю дыня на Новый год. Без уксуса и стерилизации.
Перед заготовкой дыню хорошо помойте и осушите. Это поможет избежать появления гнили и плесени во время хранения.
1 ЛОЖКУ НА ВЕДРО ВОДЫ И ЗЕМЛЯ КАК НОВАЯ! ПРОЛЕЙТЕ ЭТИМ ЗЕМЛЮ ДЛЯ ОБИЛЬНОГО УРОЖАЯ ВСЕХ КУЛЬТУР.
Обрежьте хвостовую часть дыни и удалите семена. Можете удалить также кусочек кожуры, чтобы сохранить фрукт более компактным.
Заготовка дыни на зиму. Как заморозить дыню на зиму
Разрежьте дыню на кусочки или нарежьте ее кубиками. Выберите удобное для вас формат разрезания.
Как заморозить дыню на зиму / Заморозка дыни на зиму / Замороженная дыня #1
Уложите нарезанную дыню в пластиковые или стеклянные емкости. Слой дыни не должен быть толще 2-3 см.
Закройте емкости крышками или плотно оберните пленкой. Обеспечьте надежное герметичное закрытие.
Поместите емкости с дыней в морозилку или в холодильник. В морозильной камере фрукты сохранятся до 6-8 месяцев, в холодильнике - около 1-2 месяцев.
Для максимально длительного срока хранения замораживайте дыню при температуре -18 градусов и ниже. При хранении в холодильнике поместите емкость с дыней на нижнюю полку.
Вот так я СОХРАНЯЮ АРБУЗНЫЕ СОКИ НА Новый Год! ВКУСНЕЕ, ЧЕМ СВЕЖИЕ АРБУЗЫ!! #назиму #арбуз
Для использования замороженной дыни достаточно вынуть необходимое количество кусочков и разморозить их при комнатной температуре или в холодильнике.
Не забывайте проверять качество и сохранность дыни во время хранения. При обнаружении загнивших или поврежденных кусочков, избавьтесь от них.
