Лучшие способы переработки и хранения небольших морковок в домашних условиях
Узнайте, как сохранить и использовать небольшие морковки, чтобы они оставались свежими и полезными до зимы. В этой статье представлены различные методы переработки морковки для долгосрочного хранения и варианты использования в разнообразных блюдах.
![](https://sun9-36.userapi.com/impg/JZAgDb58lXppazmIOphySUu8FUjbzgxndIX_Vw/FMWe1vJQ8nI.jpg?size=507x300&quality=95&sign=21c13a4af6ae6887c5e4ad5a1cda0678&c_uniq_tag=ZuE6ovLU33owuHb05-a2YOpRbrT0RC0f2CaPGW3lEh0&type=album)
![](https://cake-dance.ru/wp-content/uploads/4/c/0/4c0c1d3749ce2c80aaaab2878f72de16.jpeg)
Очистите морковку от грязи и кожуры перед сохранением.
![](https://sun6-21.userapi.com/impg/8aSEM7tX0f51RsHKTsiMyhL8CbAHeW85CKTW0A/cCXOI_CEVe0.jpg?size=749x807&quality=96&sign=b0c98fbb189ee95c7dfc00680305cf54&c_uniq_tag=FbdynJaj_Gwwi3nXLyU8PBA1UrJzvyrBBt2QLySSino&type=album)
![](https://img.youtube.com/vi/sSZrDQrr5VY/0.jpg)
СУПЕР СПОСОБ ХРАНЕНИЯ МОРКОВИ И СВЕКЛЫ!
![](https://1000-receptov.ru/800/600/http/ourfoods.ru/images/recipe_step/morkov-na-zimu-1.jpg)
Нарежьте морковку на кусочки или тонкие полоски перед замораживанием.
![](https://snus-outlet.ru/wp-content/uploads/d/0/4/d04135f63e5bd89b8b6203a2fa3c9265.jpeg)
![](https://img.youtube.com/vi/vt0JXrdgyqY/0.jpg)
Морковь по корейски готовлю только так. Самый вкусный и простой проверенный рецепт моркови на зиму
![](https://unipack-ug.ru/800/600/https/prostayaferma.ru/wp-content/uploads/6/2/5/62528fa3f27c7ffcf4ec2b8c9c52991c.jpeg)
![](https://prostayaferma.ru/wp-content/uploads/7/f/4/7f4c20a7e831a0bd87d70cb60057822d.jpeg)
Можно сушить мелкую морковку, чтобы получить хранящийся дольше продукт.
![](https://farmingcountrylife.com/userfiles/168/979_11.webp)
![](https://c8.alamy.com/comp/2ACDDDR/storing-carrots-harvested-carrots-daucus-carrota-with-trimmed-tops-being-stored-in-damp-sand-carrots-may-be-stored-in-this-way-for-up-to-4-months-2ACDDDR.jpg)
![](https://i.pinimg.com/originals/2e/79/01/2e79013bd6fc7a238e666f4e03bc74a2.jpg)
Используйте морковь для приготовления пюре, соусов или супов.
![](https://i.agrolib.rs/img/054a4fdbfdf31a306eac9fcee7379.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/A5hkhu3hhkM/0.jpg)
ЗАГОТОВКА МОРКОВИ НА ЗИМУ. Самый Вкусный и Простой рецепт ЗАГОТОВКИ НА ЗИМУ
![](https://markik.ru/800/600/https/img.povar.ru/main-micro/6d/7c/fb/70/konservirovannaya_morkov-588291.jpg)
![](https://cake-dance.ru/wp-content/uploads/f/6/c/f6cbc0504dbdec110a928898d7ec0de0.jpeg)
Попробуйте изготовить морковное масло для использования в косметических или кулинарных целях.
![](https://sun9-30.userapi.com/impg/c857536/v857536703/18adec/j1cvBnKbcHI.jpg?size=600x376&quality=96&sign=d4a2d50953e8a6fdb374c7a1226c8b3f&c_uniq_tag=2--mwbneFt3c65JcKbiDFMHSdSQ8FfmJ5ezoUjFDhFw&type=album)
![](https://adfarm.ru/wp-content/uploads/4/9/f/49fd2952cb999e11f57086502dcdd952.jpeg)
![](https://sun9-62.userapi.com/impg/xgbVUj-H4odDIFhgMPJWXWdBYuWjHqTKLwO9XA/YO5XvKRTqVw.jpg?size=604x385&quality=96&sign=8645daafaff9527318e35c8e4dc80eb9&c_uniq_tag=yn95iqPSk4TbeuAZMFyomLfNDkD0_bgmQMSDgThie7g&type=album)
Поставьте морковку на банки и закройте ее сахарным раствором для получения морковного джема.
![](https://media.realitatea.net/multimedia/image/202112/w1920/nisip_morcovi_64210700_49f6c1326d.jpg)
![](https://sun1-88.userapi.com/HjOSt8LklOFjU-9pA1X0T2Fn4Gd_bsAIytCCuA/Q7YDyEfivZE.jpg)
![](https://zagotovki.guru/wp-content/uploads/2019/04/marinovan11.jpg)
Используйте морковь в качестве ингредиента для выпечки, добавляя ее в тесто для пирогов или кексов.
![](https://semena.cc/blog/wp-content/uploads/2020/10/zaglavnaya.jpg)
![](https://pro-orehi.ru/wp-content/uploads/5/7/c/57c55443512f99f7770b9d620b02bcbc.jpeg)
Приготовьте маринованную морковь, добавляя специи и уксус для большей сохранности.
![](https://shashlik54.ru/800/600/https/www.zinoti.lt/wp-content/uploads/2021/12/3-51.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/dnb1afQIIq4/0.jpg)
Why do I cook 1 kg of carrots with apples? You can't buy this in a store! So few people cook, but
![](https://i0.wp.com/attuale.ru/wp-content/uploads/2018/03/100_0873.jpg)
![](https://kalugakuhni.ru/wp-content/uploads/0/9/0/0904d8da9c304e4024d83ef148325ca3.jpeg)
Узнайте о солении моркови, чтобы получить вкусный и полезный приправу к различным блюдам.
![](https://prostayaferma.ru/wp-content/uploads/e/d/e/edecf476771d189d24f905ff7af98cdf.jpeg)
![](https://shashlik54.ru/800/600/https/prostayaferma.ru/wp-content/uploads/b/e/c/bec4fded84476b93773cb8fdbbae3c9f.jpg)
![](https://architecture-and-design.ru/wp-content/uploads/8/7/0/870d6d95107bc40ede9dd93ec8350ddd.jpeg)
Используйте морковь как ингредиент салатов или гарнира, добавляя ее свежей или вареной.
![](https://vosadu-li-vogorode.ru/wp-content/uploads/a/d/9/ad9faf8821137d3a9895afd847ea05b6.jpeg)