Секреты приготовления соленой икры камбалы в домашних условиях
Хотите попробовать аппетитную икру камбалы, но не знаете, как приготовить ее самостоятельно? В данной статье мы поделимся с вами несколькими полезными советами по приготовлению соленой икры камбалы в домашних условиях. Следуя нашим рекомендациям, вы сможете получить восхитительное блюдо, которым можно удивить гостей или порадовать своих близких.
Выбирайте свежую икру камбалы высокого качества.
Очистите икру от пленок и павловских пленок.
Подготовьте раствор для засолки, состоящий из соли и воды.
Поместите икру в раствор для засолки на определенное время.
Осушите икру после засолки на фольге или бумажном полотенце.
Солим икру из замороженной рыбы правильно, тонкости и нюансы засолки замороженной икры,
Упакуйте икру в герметичную контейнер и храните в холодильнике.
Дайте икре провести процесс соления в холодильнике в течение нескольких дней.
При подаче, нарежьте икру на тонкие ломтики и украсьте блюдо зеленью.
икра камбалы. Очень вкусно
Подавайте икру камбалы с тостами, сливочным маслом и лимонными дольками.
Наслаждайтесь вкусом домашней икры камбалы в кругу семьи или в кругу близких друзей.
Малосольная икра камбалы в домашних условиях. Готовим Просто и Вкусно! 👍👌🧡