Простой способ приготовления вкусной домашней икры рыбы
Узнайте, как правильно приготовить икру рыбы в домашних условиях и наслаждаться ее нежным вкусом. Мы поделимся с вами простыми и полезными советами, которые помогут вам получить великолепный результат.
![](https://activefisher.net/wp-content/uploads/7/1/7/7177a941bb8f5b99a1d28560964c62f5.jpeg)
![](https://spmguild.ru/wp-content/uploads/c/9/8/c98d9302903bd1e1308d25391c30d286.jpeg)
Выбирайте свежую рыбу высокого качества, чтобы получить вкусную икру.
![](https://i.ytimg.com/vi/7ZUGQOIMWQA/maxresdefault.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/gGY8v3IPmV0/0.jpg)
Солю икру щуки только так, лучший рецепт тузлучного посола, икры речной рыбы, Икра без запаха рыбы.
![](https://sun1-28.userapi.com/KR60ZOR5XxICY_BXQNq3kKbD9Wfsof0SD7kHGg/fMT8N8JRQeg.jpg)
Приготовьте солевой раствор, чтобы правильно солить икру.
Очистите рыбью икру от лишних пленок и кишок перед солением.
![](https://img5.lalafo.com/i/posters/original/c2/77/38/0a29630076ae3d6274c4c8171b.jpeg)
![](https://img.youtube.com/vi/favvUJaWSkQ/0.jpg)
Вот так нужно солить красную икру из замороженной горбуши с магазина
![](https://i.ytimg.com/vi/7okhocnHcQM/maxresdefault.jpg)
Поместите икру в солевой раствор и оставьте на несколько часов для насыщения солевым вкусом.
![](https://i.ytimg.com/vi/FGX0hQbDDZ4/maxresdefault.jpg?7857057827)
![](https://img.youtube.com/vi/XQwPgsONX4E/0.jpg)
Правильная засолка щучьей икры, сухим посолом, быстро и безопасно, рецеп от fisherman dv.27rus.
![](https://i.ytimg.com/vi/zOWSMXQ8hic/maxresdefault.jpg)
![](https://spmguild.ru/wp-content/uploads/9/c/0/9c07b95c07b6b5f0bd68994cb8d4474f.jpeg)
Периодически помешивайте икру в солевом растворе, чтобы равномерно распределить соль.
![](https://ozerosvetloe.ru/wp-content/uploads/kak-solit-ikru-cshuki_4.jpg)
![](https://cake-dance.ru/wp-content/uploads/2/f/7/2f72ee9254205819015f347fdf56e21f.jpeg)
Выложите икру на дуршлаг и промойте холодной водой, чтобы удалить оставшийся солевой вкус.
![](https://profrybolov.ru/wp-content/uploads/8/6/2/862b028991c7d2899f94e2190f5df1a6.jpeg)
![](https://sun9-55.userapi.com/impg/zrNOBHT-veh9goNiw7vLERc4wMMLGLofSFwyuA/9LsjzGVLsgE.jpg?size=130x89&quality=96&sign=880a50ed3ae6a99d7e78d1d795b96c7f&c_uniq_tag=tYFXYkoU03C816HbhaQ6TSRqZ160UQd0rTDYVuya508&type=album)
![](https://attuale.ru/wp-content/uploads/2018/11/maxresdefault-100.jpg)
Откиньте икру на сите и дайте ей стечь излишки влаги.
![](https://1.bp.blogspot.com/-0u9hOiHPFBk/VeUao9cXIHI/AAAAAAAAE70/sL8L31LrgYQ/s1600/ikura1.jpg)
![](https://prostorecepty.com/uploads/posts/2022-12/1672254277_screenshot_42.jpg)
![](https://scary-stories.ru/800/600/https/activefisher.net/wp-content/uploads/1/3/b/13b1c172113a81d25782494f9d5d2f02.jpg)
Делайте икру на свежий улов, чтобы она имела насыщенный и приятный вкус.
![](https://i.ytimg.com/vi/aIxsxmhuM4o/maxresdefault.jpg)
![](https://ecopeak.ru/800/600/https/ribxoz.ru/wp-content/uploads/2019-07-26_16-55-07.png)
Храните икру в холодильнике, чтобы она дольше сохраняла свежий и нежный вкус.
![](https://img.youtube.com/vi/CFbbACT3Rg4/maxresdefault.jpg)
![](https://ic.pics.livejournal.com/goblinid/21652569/519332/519332_1000.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/rFNHL78oZMQ/maxresdefault.jpg?9289889566)
Экспериментируйте с добавлением разных специй и приправ, чтобы придать уникальный вкус вашей домашней икре.
![](https://saenta.ru/wp-content/uploads/8/f/4/8f40fe3900206a81626b7430d6c9455b.jpeg)