Секреты приготовления аппетитных соленостей из свежевыловленной скумбрии в домашних условиях
Узнайте, как готовить идеально посоленную свежемороженую скумбрию самостоятельно в домашних условиях. Приготовьте аппетитные соленья, которые станут настоящим украшением вашего стола. Отличное решение для любителей рыбных деликатесов!
Подготовьте свежемороженую скумбрию, хорошо промойте ее в холодной воде.
Удалите чешуйки с рыбы при помощи ножа или тряпочки.
Малосольная скумбрия, пряного посола.
Посолите скумбрию, используя морскую соль или обычную соль по вкусу.
ОБЯЗАТЕЛЬНЫЕ БЛЮДА холодного сезона! 2 простых рецепта - Скумбрия малосольная и запеченная👍😋
Как засолить скумбрию в домашних условиях. Простой рецепт. Кулинарный канал \
Оставьте скумбрию на несколько часов или даже на ночь, чтобы рыба пропиталась солью и специями.
Переверните скумбрию через некоторое время, чтобы равномерно просолить обе стороны.
Промойте рыбу под проточной водой и выложите на салфетку, чтобы удалить лишнюю влагу.
Если желаете, обваляйте соленую скумбрию в муке и жарьте на сковороде до золотистой корочки.
Подавайте посоленную скумбрию с лимоном или соусом по вашему вкусу.
Научитесь готовить вкусные рыбные закуски и порадуйте своих гостей свежестью и натуральным вкусом домашних соленьев!
