Хотите насладиться свежим кокосом, но не знаете, как его правильно открыть? Представляем подробный пошаговый гайд, который поможет вам справиться с этой задачей наиболее эффективным способом. Забудьте о сложностях и раскрыйте тайны открытия кокоса прямо у себя дома.
Проверьте кокос на зрелость, постучавшись по его поверхности: зрелые плоды должны звенеть.
Плотно держите кокос в одной руке и с помощью задней стороны ножа делайте удары вдоль окружности вокруг его экватора. Это поможет отделить верхнюю часть от голени.
Как правильно из кокоса сделать масло (а не сливки) в домашних условиях.
После разделения кокоса на две части, забейте о ребро стола одну из частей до тех пор, пока не почувствуете, что скоро мякоть будет отделена от скорлупы.
Как открыть кокос и сделать кокосовое молоко, муку, сливки/масло, стружку из 1-го кокоса / RAW
Используйте острый нож или ложку, чтобы аккуратно отделить мякоть от скорлупы. Будьте осторожны, чтоб не пораниться!
Для извлечения сока из кокоса проколите одну из открытых половинок и аккуратно соберите сок с помощью ложки или вилки.
Если вы хотите получить кокосовое молоко, просто положите мякоть кокоса в блендер, добавьте немного воды и взбивайте до получения смеси. Затем процедите с помощью сита или марли, и вот вам свежий и ароматный кокосовый напиток!
Используйте кокосовую мякоть для добавления в десерты, выпечку или приготовления экзотических блюд. Она придаст им неповторимый вкус и аромат.
После отделения мякоти от скорлупы, вы можете использовать кокосовую скорлупу для декора, наполнителя или как садовую посуду. Позвольте вашей фантазии раскрыться!
Домашние кокосовые сливки
Если у вас нет ножа или вы боитесь пораниться, можно положить кокос на разогретую духовку на 10-15 минут. Это поможет отделить мякоть от скорлупы.
Не выбрасывайте кокосовую воду! Она является отличным источником витаминов и питательных веществ. Выпейте ее или добавьте в коктейли для дополнительной пользы вашему организму. Как привести кишечник в порядок в домашних условиях