Как сохранить свежесть яблок на долгое время: секреты правильной заморозки в домашних условиях
Хотите наслаждаться ароматом свежих яблок в течение всей зимы? Мы подготовили для вас подробные советы о том, как правильно заморозить яблоки в домашних условиях. Это простой и эффективный способ сохранить пользу и вкус данного фрукта на долгое время. Следуя нашим рекомендациям, вы сможете наслаждаться яблоками в различных кулинарных рецептах без потери их полезных свойств. Узнайте, как сохранить яблоки свежими и ароматными весь зимний сезон.
![](https://www.wikihow.com/images/8/8f/Freeze-Apples-Step-8-Version-2.jpg)
![](https://i.pinimg.com/originals/61/41/ac/6141acebe7f953fc4726cc650a5e7686.jpg)
![](https://sc02.alicdn.com/kf/UTB8wh31FarFXKJk43Ovq6ybnpXaq.jpg)
Выбирайте спелые и свежие яблоки для заморозки.
![](https://vosadu-li-vogorode.ru/wp-content/uploads/9/d/6/9d6fcffb4e88375a2fddbacdd747b528.jpeg)
![](https://uspeh-dacha.ru/wp-content/uploads/0/6/3/063f83507467a9236cccf7a446994a2a.jpeg)
![](https://thumbs.dreamstime.com/z/frozen-apples-isolated-white-background-harvesting-products-long-shelf-life-136784160.jpg)
Перед заморозкой тщательно вымойте их в холодной воде.
![](https://img-global.cpcdn.com/recipes/03b7da3a2df83d0b/1200x630cq70/photo.jpg)
![](https://groundd.ru/assets/b31small292.jpg)
![](https://my-farmer.ru/wp-content/uploads/7/2/a/72a35e530e6f2c0fcb29bda7513ac232.jpeg)
Удалите семена и сердцевину яблок перед заморозкой.
![](https://sun9-23.userapi.com/impg/Cj2VIRbkiWfe7HAxNMnPD8xUH_XisJz4oI57vA/OiOCD8ziwpE.jpg?size=807x605&quality=96&sign=1cdb549223305264481847a9c0e909da&c_uniq_tag=hko-qe_lvQUrSu8BvGOcdsCVy043aVr4RE52dUBb630&type=album)
![](https://img.youtube.com/vi/R5KxhsLyQTM/0.jpg)
Как заморозить яблоки на зиму. How to freeze apples for the winter.
![](https://sun9-61.userapi.com/impg/9y83aBjzWjRlRNYQI9YqgFLUs20TfedbskJtpw/qWpL7v_30tI.jpg?size=604x475&quality=95&sign=703e24b9264876a7e3769114d040c282&c_uniq_tag=QNqU3A7pbXtDzz7JeXeIleKQ5NcMLXb7wTT5j-_5T1A&type=album)
![](https://attuale.ru/wp-content/uploads/2018/05/yabloki_mochenyye.jpg)
Режьте яблоки на небольшие кусочки или дольки для удобства использования.
![](https://markik.ru/800/600/https/datchnik.ru/wp-content/uploads/7/e/6/7e694033b1fbda4b90a917920ecc62c7.jpeg)
![](https://ukrnova.com/images/2021/09/14/950ee61f-5a40-4a48-bea3-cce72384_large.jpg)
Добавьте лимонный сок нарезанным яблокам перед заморозкой, чтобы они не потемнели.
![](https://i.ytimg.com/vi/jHdPujs8p24/maxresdefault.jpg?sqp=-oaymwEmCIAKENAF8quKqQMa8AEB-AH-CYAC0AWKAgwIABABGHIgRyglMA8=&rs=AOn4CLDi8HBTeeebeuRFDE9FoFGrWqfRLA)
![](https://sun9-35.userapi.com/impg/MyhWnC10RN_RYKX2kjGIRv8LRpyr33zBsVrNmQ/Kfk_kpFlnPk.jpg?size=784x807&quality=95&sign=87221405141845095d52df90eefaf728&c_uniq_tag=MSvO6nOdGYrO4pq09hLSxSXB7IdfwFxVXZNlpCRh8Qk&type=album)
![](https://sun9-67.userapi.com/impf/gxzA3m7oFu43tt7m6A243sC3izGKcC0iz_ypeg/WpClWpuOeTs.jpg?size=537x240&quality=96&crop=0,0,800,358&sign=ffc4b3278d3d6b3a3f80580482bfa47f&type=share)
Распределите нарезанные яблоки по одноразовым контейнерам или пакетам.
![](https://poradum.com.ua/wp-content/uploads/2019/03/44f5c5d444bab6d9f2fd29e6131d85bd.jpg)
![](https://www.marolacomcarambola.com.br/wp-content/uploads/2020/03/dicas-para-congelar-alimentos-liquidos.jpg)
Замораживайте яблоки на высокой скорости в морозильнике.
![](https://povar24.info/wp-content/uploads/2018/07/3-15.jpg)
![](https://fedoskinolife.ru/wp-content/uploads/c/a/0/ca0d8e0732a3b498139e77c16e688dcc.jpeg)
Перед использованием размораживайте яблоки в холодильнике.
![](https://i.ytimg.com/vi/5zPJ0Fjf0ho/maxresdefault.jpg)
![](https://womanadvice.ru/sites/default/files/39/articles_main_big/2018-10-23_2105/kak_zamorozit_yabloki_na_zimu_v_morozilke.jpg)
![](https://i2-prod.devonlive.com/incoming/article2886423.ece/ALTERNATES/s1200/0_packing-945143_960_720.jpg)
Замороженные яблоки можно использовать для приготовления пирогов, компотов и других десертов.
![](https://img-global.cpcdn.com/recipes/3a5a03cc80462b3f/1200x630cq70/photo.jpg)
![](https://shashlik54.ru/800/600/https/pro-dachu.com/wp-content/uploads/8/2/1/821bdf44f329a029efe8ef755d41f3ca.jpg)
![](https://sun9-67.userapi.com/bALPSmNtkTx97gnHShwwrLKGTpXcru40wpJyRA/7PqA54MQ_gg.jpg)
Не забывайте ограничить время замороженного хранения яблок - не более 12 месяцев.
![](https://cake-dance.ru/wp-content/uploads/b/c/a/bca9a7794fd9773b361d39f74daf9d48.jpeg)