Картошка крошка в домашних условиях: легко и быстро
Узнайте, как готовить картошку крошку, чтобы она получилась нежная внутри и хрустящей снаружи. В этой статье мы поделимся проверенными рецептами и полезными советами профессионалов. Приготовьте вкусную картошку крошку для себя и своих близких на каждый день или особый случай.
Выбирайте картофель среднего размера весом примерно 150-200 грамм, чтобы он был равномерного размера и хорошо проварился.
Помните, что для картошки крошку лучше всего подходят картофельные сорта с низким содержанием крахмала, такие как Белароза, Жуковский или Ария.
ХРУСТЯЩИЙ КАРТОФЕЛЬ ФРИ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Перед приготовлением обязательно проверьте и очистите картошку от грязи. Можно оставить кожуру, если она чистая и нежная.
Варите картошку в подсоленной воде на среднем огне до мягкости, чтобы легко проткнуть ее вилкой. Затем откиньте на дуршлаг и дайте стечь воде.
КРОШКА-КАРТОШКА. Готовим дома за 20 минут с разными наполнителями. Рецепт от Всегда Вкусно!
После стекания воды переложите картошку на противень с пергаментной бумагой. Равномерно разведите картошку по противню, оставив небольшие промежутки между кусочками.
🔥Жареная картошка уже в прошлом, так готовит вся Европа! Вкусный ужин из простых продуктов быстро.
Поставьте противень с картошкой в разогретую духовку до 200 градусов Цельсия на примерно 20-30 минут, пока картошка не станет золотистой и хрустящей.
Приправьте готовую картошку крошку своими любимыми специями и зеленью. Можете добавить немного тертого сыра или сметаны для большего обогащения вкуса.
Этот рецепт также отлично подходит для приготовления картошки крошку на сковороде. Просто обжарьте картошку на растительном масле до золотистости с обеих сторон.
Рецепт Ивлева - ДОМАШНЯЯ КРОШКА-КАРТОШКА + ЛАТТЕ С КУРКУМОЙ
Не желаете использовать духовку или сковороду? Выпекайте картошку крошку в мультиварке, установив режим жарка или выпечка.
Картошку крошку можно подавать как самостоятельное блюдо или гарнир к мясу, рыбе или птице. Попробуйте разные соусы или кетчуп для дополнительного вкусового эффекта.
КРОХА-КАРТОХА с сыром и ветчиной за 40 рублей! Общажный Повар.