Полезные советы по приготовлению вкусного кефаля в домашних условиях
Ищете рецепт, как приготовить кефаль дома? Мы поделимся проверенными рецептами и советами по приготовлению вкуснейшего кефаля. Следуйте нашим рекомендациям, и ваше блюдо будет просто непревзойденным!
Выбирайте свежую рыбу. Убедитесь, что глаза яркие, жабры красные, а тушка упруга.
Селедка из кефали
Очистите рыбу от чешуи и внутренностей, промойте ее холодной водой.
Самый простой рецепт кефали
Нарежьте лук полукольцами и морковь кубиками. Это придаст кефалю особый вкус.
Как готовят кефаль в крымских ресторанах. Вкусный рецепт рыбы в духовке
РЕЦЕПТ МАРИНОВАННОГО ПЕЛЕНГАСА
Готовьте кефаль на гриле или в духовке – это сохранит его мягкость и сочность.
Не забудьте полить рыбу лимонным соком перед запеканием, чтобы добавить свежести.
Очень вкусно сочетается кефаль с оливковым маслом. Перед сервировкой посыпьте блюдо свежей зеленью и оливками.
Если хотите придать блюду пикантности, можно добавить немного чеснока или красного перца.
РЫБА КЕФАЛЬ , КАК ПРИГОТОВИТЬ ???
Не пережаривайте кефаль – лучше немного недоготовьте, чтобы сохранить его нежность.
Подайте кефаль с гарниром из отварного картофеля или овощного салата – это идеальное сочетание вкусов.
Кефаль соленая. Как солить кефаль в домашних условиях видео рецепт.