Простой рецепт картошки с хрустящей корочкой в домашних условиях: шаг за шагом с фото
Хотите приготовить крошку картошку с золотистой корочкой в домашних условиях? На нашей странице вы найдете подробную пошаговую инструкцию с фотографиями, чтобы каждый шаг был понятен. Вы сможете научиться готовить вкусные и аппетитные картофельные крошки, которые станут отличным дополнением к любому обеду или ужину.
Выберите свежую и качественную картошку для приготовления крошки. Лучше использовать сорт картофеля, который хорошо держит форму и не разваривается.
Все дети обожают!! \
Очистите картошку от кожуры и нарежьте ее на мелкие, тонкие кусочки. Это поможет достичь хрустящей корочки по всей поверхности.
Крошка Картошка в Домашних условиях. Самая вкусная начинка! ENG SUB
Поставьте сковороду на огонь и разогрейте растительное масло. Положите нарезанную картошку на разогретую сковороду и обжарьте на среднем огне до золотистой корочки с обеих сторон.
Рецепт Ивлева - ДОМАШНЯЯ КРОШКА-КАРТОШКА + ЛАТТЕ С КУРКУМОЙ
Не забывайте переворачивать картошку периодически, чтобы она равномерно подрумянилась.
Когда картошка будет готова, переложите ее на тарелку с бумажным полотенцем, чтобы убрать лишний жир. Посолите по вкусу и приятного аппетита!
Чтобы картошка была еще более ароматной, добавьте немного измельченного чеснока или травы во время жарки.
Вы можете экспериментировать с пряностями и добавлять карри, паприку или другие специи, чтобы придать картошке особый вкус.
Если вы хотите сделать картошку еще более хрустящей, маринуйте ее в яйце или молоке перед жаркой. Это создаст защитную пленку, которая сохранит влагу и придаст дополнительную хрустящую текстуру.
КРОШКА-КАРТОШКА. Готовим дома за 20 минут с разными наполнителями. Рецепт от Всегда Вкусно!
Не стоит перегружать сковороду картофельными крошками, иначе они будут вариться, а не обжариваться.
При подаче картошки на стол можно украсить ее свежими зеленью или грибами, чтобы добавить яркости и аппетитного внешнего вида.