Домашний рецепт масла гхи: подробная инструкция для гурманов
Узнайте, как легко и просто приготовить ароматное масло гхи в домашних условиях. Наша пошаговая инструкция и полезные советы помогут вам достичь идеального результата каждый раз!
![](https://i.pinimg.com/originals/bf/2a/e6/bf2ae64eb7596d27c9a04c3a5e73ef4f.png)
Выберите качественное сливочное масло для приготовления гхи.
![](https://sun9-40.userapi.com/impg/jJYpyvY-fBOu4gsaEAeZY9d-GfYjw8BOlKvnUQ/SQtQGdLdra4.jpg?size=537x240&quality=96&sign=98128b25e494cf95a4f7e25834adaa9d&type=share)
![](https://i.pinimg.com/originals/59/ff/ea/59ffead6a42a785b282d879dd014f8e5.jpg)
Разогрейте сковороду на среднем огне и положите в нее куски сливочного масла.
![](https://inoeda.com/uploads/posts/2023-02/1675461233_screenshot_18.jpg)
![](https://sun6-23.userapi.com/impg/1t_8Y_BB9khRBinbm7J8yMNZPlwk54xpLhkWeg/m_h0Y0nTI4M.jpg?size=604x604&quality=95&sign=fa9833b9d84a58bc1ed039516da92d65&type=album)
Плавно расплавьте масло, не доводя до кипения, чтобы избежать образования пены.
![](https://i.pinimg.com/originals/a2/56/ed/a256ede56a0721580b5fa91b151bdd60.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/7NRVZgUw8to/0.jpg)
Как сделать пихтовое масло в домашних условиях
![](https://sun9-41.userapi.com/impg/DIHQ3jrd2izl3LY_UHE9ngcbbyDfgmJqKca5kQ/coqpdfaWJ3Y.jpg?size=604x604&quality=96&sign=bbf6e1775bc94e0d14f1e7ec459e1a93&c_uniq_tag=bjJmglf4jA5LDx0yLr_gUH2P6Y10k6bwB88lJzLNBZI&type=album)
Аккуратно снимите образовавшийся слизистый осадок, оставив только чистое масло гхи.
![](https://i.1.creatium.io/55/f8/ff/40126118122a4746ed8bf45cc8ddd63557/179_1.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/2K-YY6menyY/0.jpg)
Как приготовить масло Гхи (Жидкое золото)
![](https://poshepky.com/wp-content/uploads/2021/12/zobrazhennya_2021-12-14_120846.jpg)
Уберите масло из сковороды, процедите через сито или марлю, чтобы удалить остатки слизи и частицы молока.
![](https://sun9-42.userapi.com/impg/o5ruE285xhLKClRt8yEwi5IhNzsZaa37rPzxhw/lgCQB4mTJuU.jpg?size=403x604&quality=95&sign=4b693bbc3eab2b076a373f2ac14bffeb&c_uniq_tag=5T-G3BqYCmF-ZZeKE-E-3EwjgNCrBNl-Mler1FaxMv0&type=album)
![](https://img.youtube.com/vi/PiPoQPDHCks/0.jpg)
🍯Самое полезное масло! Масло Гхи в домашних условиях - Рецепты от Татьяны Литвиновой
![](https://pic.rutubelist.ru/video/cd/8a/cd8aa4adcda37e969a74da14c0896eda.png)
Перелейте готовое масло гхи в стеклянную емкость и дайте ему остыть до комнатной температуры перед закрытием крышкой.
![](https://bye-bye-calories.ru/wp-content/uploads/b/6/e/b6e897796ae091ee09be810a6adfdb13.jpeg)
![](https://trg-market.ru/wp-content/uploads/vazhno-podzharivat.jpg)
Храните масло гхи в холодильнике, чтобы сохранить его свежесть и аромат.
![](https://i.pinimg.com/originals/e1/24/76/e124763bd4b4699322ba4669b7946e60.jpg)
![](https://www.lovelaughmirch.com/wp-content/uploads/2015/01/ghee_recipe_8.jpg)
Используйте масло гхи для готовки, запекания, жарки или добавления в блюда для придания богатого вкуса и аромата.
![](https://sun9-11.userapi.com/impg/fe3z6gQUOyqMCxPYuLwMfsSVc6Q6xp8g4kn7HQ/rl2AicvR2yE.jpg?size=604x400&quality=95&sign=42c87aa15fc83907fc4ec467cbcaff15&c_uniq_tag=VyBX9RxwKhSzr3MBhzKWKVegvocy-a2f6JcDB6t2ENM&type=album)
Помните, что масло гхи имеет высокую температуру кипения, поэтому оно идеально подходит для жарки и глубокого жарения.
![](https://i.ytimg.com/vi/-bgVtfNLC6s/maxresdefault.jpg)
![](https://fb.ru/misc/i/gallery/2686/779734.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/pK7gnMjX9pU/maxresdefault.jpg)
Масло гхи можно использовать также для приготовления сладостей, коктейлей и медицинских средств.
![](https://vostorg.buzz/uploads/posts/2022-04/1649402216_43-vostorg-buzz-p-maslo-toplenoe-v-dukhovke-68.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/-bgVtfNLC6s/0.jpg)
Топленое масло в домашних условиях. Масло гхи