Простой и быстрый рецепт домашних персиков в сладком сиропе
Хотите насладиться сладкими и сочными персиками в любое время года? Мы подготовили для вас простой и быстрый рецепт приготовления домашних персиков в сладком сиропе. Вам потребуются лишь несколько ингредиентов, и результат превзойдет ваши ожидания! Попробуйте пошаговый рецепт приготовления вкусных персиков в сиропе и порадуйте своих близких этим сладким десертом.
Выбирайте спелые персики с мягкой текстурой, чтобы они хорошо пропитались сиропом.
Перед приготовлением, обрежьте хвостики персиков и сделайте небольшое крестообразное надрезание на нижней части каждого персика.
Поместите персики в кипящую воду на несколько минут, затем переложите их в ледяную воду. Это поможет легко снять с них кожу.
Беру ОРЕХИ И ВАРЁНУЮ СГУЩЁНКУ! Век живи век учись. Мало кто знает этот секретный рецепт
Подготовьте сироп из воды и сахара, добавьте в него ванильный экстракт или другие ароматизаторы по вашему вкусу.
Добавьте персики в сироп и варите 5-10 минут, пока они не станут мягкими и насыщенными сиропом.
ПЕРСИКИ В СИРОПЕ НА ЗИМУ, РЕЦЕПТ БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ
Упакуйте персики в стеклянные банки и заливайте их горячим сиропом до верхнего края.
Закройте банки крышками и поставьте их на стерилизацию в водяную баню на 10-15 минут.
Охладите банки и храните персики в сиропе в холодильнике. Они будут готовы к употреблению в течение нескольких недель.
Вариант для сохранения на долгое время - после стерилизации, переверните банки вверх дном и оставьте их остывать в таком положении.
Приятного аппетита! Добавьте персики в сиропе в свои десерты или просто наслаждайтесь ими в качестве отдельного лакомства.
