Лучший рецепт домашнего томатного кетчупа из свежих помидор

Хотите приготовить вкуснейший и полезный томатный кетчуп на зиму? С помощью этого простого рецепта вы сможете сделать свой собственный кетчуп из свежих помидор. Запаситесь продуктами сейчас и наслаждайтесь вкусом лета круглый год!


Используйте только свежие и спелые помидоры для лучшего вкуса и консистенции кетчупа.

Добавьте различные специи и травы, такие как базилик, чеснок или орегано, чтобы придать кетчупу особенный аромат и вкус.

КЕТЧУП ДОМАШНИЙ, ВКУСНЕЙШИЙ. МАГАЗИН ОТДЫХАЕТ! Homemade Ketchup

Добавьте немного сахара или меда, чтобы сделать кетчуп слегка сладким и балансировать кислотность помидоров.

Домашний КЕТЧУП - это проще, чем ты думаешь! Рецепт от Лазерсона

Добавьте немного уксуса или лимонного сока, чтобы придать кетчупу яркость и свежесть.

Приготовьте кетчуп на среднем огне, чтобы не допустить его перегорания и сохранить все полезные вещества помидоров.

Постоянно помешивайте кетчуп, чтобы он не пригорел и не прилип к кастрюле.

Если нужно, добавьте немного воды, чтобы кетчуп был более жидким или наоборот, варите его подольше, чтобы сделать более густую консистенцию.

Сразу после приготовления кетчупа разлейте его по стерилизованным банкам и закройте крышками, чтобы сохранить его свежесть и долгое время хранения.

Храните кетчуп в прохладном и темном месте, чтобы он сохранял свой вкус и аромат в течение всей зимы.

Не забудьте отметить банки с кетчупом, чтобы знать, когда именно его готовить и есть.