Простой способ приготовить топленое масло ги из сливочного масла в домашних условиях
Хотите научиться готовить вкусное домашнее топленое масло ги из сливочного масла? В этой статье вы найдете подробную инструкцию и полезные советы, которые помогут вам достичь идеального результата. Узнайте, как правильно приготовить масло ги, сохраняющее все его полезные свойства и уникальный аромат.
![](https://sun9-15.userapi.com/impg/O2nrEDs1XkleTvWjDIqaGXLxTS721JP91zT7Ng/TX_ql5PsLnQ.jpg?size=604x401&quality=96&sign=c0e112ada6b9043af980f39f4ba962e9&type=album)
![](https://www.everydaymaven.com/wp-content/uploads/2013/04/IMG_9130.jpg)
Выберите качественное сливочное масло высшей сорта для приготовления топленого масла ги. Это обеспечит наилучший вкус и результат.
![](https://ik.imagekit.io/rotimatic/wp-content/uploads/2018/10/Melted-Ghee.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/KQedm75Xyso/maxresdefault.jpg)
Используйте глубокую кастрюлю или сковороду с толстым дном для приготовления топленого масла ги. Это поможет равномерно распределить тепло и избежать возгорания масла.
![](https://travelsoul.ru/wp-content/uploads/8/3/6/836d8a92f3c3ae32872f8ee3cca887b2.jpeg)
![](https://osetinskie-avdeevskie.ru/wp-content/uploads/maslo32.jpg)
![](https://img-global.cpcdn.com/recipes/1ebf3ea551e45f2e/1200x630cq70/photo.jpg)
Разогрейте сливочное масло на среднем огне до полного растопления. Не допускайте перегрева, чтобы сохранить все полезные свойства масла ги.
![](https://vkusno.plus/sites/default/files/styles/original_with_watermark/public/image/2023-02/jpg/toplenoe-maslo.jpg?itok=Xp8I3fyE)
![](https://img.youtube.com/vi/lHRpTcWhHWM/0.jpg)
Топленое сливочное масло Гхи/ Ghee
![](https://sun9-31.userapi.com/c858532/v858532931/1cda8b/K7XNXgxOsU8.jpg)
Удалите пену, которая образовалась на поверхности масла в процессе плавления. Это поможет получить чистое топленое масло ги без посторонних примесей.
![](https://www.povarenok.ru/data/cache/2014sep/03/30/847486_95986-640x480.jpg)
![](https://sun9-34.userapi.com/impg/b7m8RJJ9HBmR7gRR-LXU0nUNQ0Rn4q45Rd9qcQ/fHcvzG7aFTM.jpg?size=604x513&quality=96&sign=d0f6300edd99f71da03fa07032415447&type=album)
![](https://parfum-asmodeus.ru/wp-content/uploads/c/1/3/c13e99252bb658cd37a2a39e1373931f.jpeg)
Приготовьте масло ги на минимальном огне, чтобы избежать его сгорания и сохранить все полезные вещества и аромат масла.
![](https://i.ytimg.com/vi/ghnsGrjPGH4/maxresdefault.jpg?7857057827)
![](https://api.time.com/wp-content/uploads/2019/04/ghee.jpg?quality=85&w=1200&h=628&crop=1)
![](https://sun9-9.userapi.com/impg/Fj_r7cxG9TEYM2vIScdKg1Xp0nPAHuAbqvfBlA/HIMvGHuivwI.jpg?size=604x403&quality=96&sign=06945901a453a91fdff0a9d974529626&type=album)
Постоянно следите за процессом приготовления масла ги, регулируя температуру при необходимости. Важно поддерживать оптимальный режим нагрева.
![](https://bagiraclub.ru/images/bagiraclub/2017/03/istock_000028462006_medium.jpg)
![](https://torque-stock.ru/wp-content/uploads/f/2/6/f269b6e74cadde0240e9dfc03ac1136e.jpeg)
![](https://static.tildacdn.com/stor3735-3438-4665-b366-613738386434/91501065.jpg)
После приготовления топленого масла ги дайте ему остыть при комнатной температуре и процедите через марлю или мелкую сито, чтобы удалить все осадки и частицы.
![](https://i.pinimg.com/originals/04/02/72/0402722f3c83984edf008656b2338efe.jpg)
![](https://syzran-fok.ru/800/600/https/i.ytimg.com/vi/AHQ0yiDLlhE/maxresdefault.jpg)
Храните домашнее топленое масло ги в герметичной таре в холодильнике. Оно сохранит свежесть и аромат в течение длительного времени.
![](https://pic.rutubelist.ru/video/cd/8a/cd8aa4adcda37e969a74da14c0896eda.png)
![](https://i2.wp.com/xn--b1afaankbga2ahlk5a8cd4m.xn--p1ai/wp-content/uploads/2018/03/%D0%BA%D0%B0%D0%BA-%D0%BF%D1%80%D0%B8%D0%B3%D0%BE%D1%82%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%82%D1%8C-%D1%82%D0%BE%D0%BF%D0%BB%D0%B5%D0%BD%D0%BE%D0%B5-%D0%BC%D0%B0%D1%81%D0%BB%D0%BE-%D0%B2-%D0%B4%D0%BE%D0%BC%D0%B0%D1%88%D0%BD%D0%B8%D1%85-%D1%83%D1%81%D0%BB%D0%BE%D0%B2%D0%B8%D1%8F%D1%85-972x551.jpg)
![](https://elenaportnova.ru/wp-content/uploads/f/e/c/fecd7fa25debfa8a13b385ac69fb7a5f.jpeg)
Не забывайте использовать топленое масло ги в кулинарии для добавления неповторимого вкуса и аромата в различные блюда.
![](https://sun9-73.userapi.com/impf/c847018/v847018120/933c4/LCDvPrnWJD0.jpg?size=532x604&quality=96&sign=80e435fc95736e0210c4d3575b3b39d9&c_uniq_tag=4wSM8a9-cZSCNsWBAaL0pymoT_eOQwIx-7D1sK0wyF0&type=album)
![](https://shuba.life/static/content/thumbs/1905x650/d/cb/j7hp5a---c1999x682x0sx238s-c1999x682x0sx238s-up--5058c51f7f081a0cb16f0cdad9830cbd.jpg)
Помните, что топленое масло ги отлично подходит для жарки, подливки в супы и соусы, а также для выпечки. Это универсальный ингредиент, который можно использовать в разных кулинарных рецептах.
![](https://img.youtube.com/vi/v9Q5MgijS9U/0.jpg)
Как сделать топленое масло идеального качества! Безумно вкусно с любыми продуктами и очень полезно!