Вино из слив с косточками: рецепт приготовления и секреты удачного варенья
Хотите приготовить вкусное и ароматное вино из слив с косточками в домашних условиях? Мы подготовили для вас подробный рецепт и делимся полезными советами, чтобы вы смогли получить настоящее домашнее вино, которым можно порадовать себя и гостей. Используйте сезонные спелые сливы с косточками для лучшего вкуса и аромата.
![](https://www.grocerino.ru/wp-content/uploads/2018/07/vino-is-sliv-1100x650.jpg)
![](https://sun9-50.userapi.com/c855728/v855728476/1ff684/GRraVjTGczQ.jpg)
![](https://nekrasowka.ru/wp-content/uploads/a/4/1/a415e3a18b33dbe455d61fa0d0817b2a.png)
Выберите спелые и свежие сливы с косточками для приготовления вина. Избегайте перезрелых и поврежденных плодов.
![](https://vashnarkolog.com/wp-content/uploads/2/1/0/210c95ab1ae864aba7cede833eba4e51.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/DrHi2nim_AU/0.jpg)
Как Сделать Домашнее Вино Из Забродившего Компота
![](https://r4.mt.ru/r24/photoA7E7/20886823447-0/jpg/bp.jpeg)
Очистите сливы от плодоножек и опалых листьев. Промойте их холодной водой перед использованием.
![](https://i.ytimg.com/vi/Q8OYHAfw7g0/maxresdefault.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/__4vjACJA8c/0.jpg)
ВИНО — Настоящий рецепт из Грузии!
Переберите сливы и удалите все плохие или поврежденные плоды. Это поможет избежать вкусовых дефектов в вине.
![](https://gp3.su/800/600/https/i0.wp.com/agrognom.ru/wp-content/uploads/2018/11/2-89.jpg)
![](https://alcovolna.ru/wp-content/uploads/2018/03/5-14.jpg)
Используйте чистые емкости и инструменты для приготовления и хранения вина. Это поможет избежать загрязнения и контаминации.
![](https://vkusnatisha.ru/wp-content/uploads/2021/08/upload_2021_08_18_14_05_54_698-2048x2048.jpg)
![](https://prosto-retsepti.ru/images/wp-content/uploads/2019/08/beea35bbsg6-e1565195615702.jpg)
![](https://s1.webspoon.ru/receipts/2014/8/19054/orig_19054_0_xxl.jpg)
Добавьте в вино натуральное дрожжевое прессервативное вещество или дрожжи, чтобы ускорить процесс брожения и получить лучшее качество алкоголя.
![](https://industry60plus.ru/800/600/https/storage.googleapis.com/s2t-images/faf217b1264897033ead1507754e62c9_21_ndx.png)
![](https://img.youtube.com/vi/zx-V6tP4GJA/0.jpg)
Домашнее вино из слив
![](https://besthomemaster.com/img/2610579/kak-zagotovit-sok-iz-vinograda-na-zimu-9.jpg)
Держите емкость с вином в прохладном и темном месте, чтобы избежать окисления и ухудшения качества напитка.
![](https://i.ytimg.com/vi/cYFz8mg-cfg/maxresdefault.jpg?sqp=-oaymwEmCIAKENAF8quKqQMa8AEB-AH-CYAC0AWKAgwIABABGGUgRihRMA8=&rs=AOn4CLAlD5LDUzhvYvDT8dvu8a2-KaAECA)
![](https://argumentrus.ru/wp-content/uploads/d/3/f/d3fd8ad0ff03555cda4888d03fddd2f7.jpg)
![](https://boozers.ru/wp-content/uploads/2021/09/vino_iz_terna_0015.jpg)
Проверяйте уровень сахара в вине во время процесса ферментации. Регулируйте добавлением сахара для достижения желаемой сладости и крепости вина.
![](https://i.pinimg.com/originals/e1/70/f3/e170f34ccaf2386fb2593dc892d144a8.jpg)
![](https://i.pinimg.com/236x/18/9c/9c/189c9c7edc8bcc15964e9d8d2e1d7c3b.jpg)
![](https://i.pinimg.com/originals/ec/48/c0/ec48c01ef35bfc8c548b6822d3a24148.jpg)
Не торопитесь открыть бутылку с вином сразу после завершения ферментации. Дайте напитку отдохнуть и выстояться несколько месяцев для лучшего вкуса и аромата.
![](https://sun9-44.userapi.com/3lPfX9hq6hjlhzTYBDmLYMGxX5UyRwi7lkOmZQ/nVhScfEPASw.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/AtG1MSdgwzc/0.jpg)
ВИНО ИЗ СЛИВЫ / Сливовое вино / Простой рецепт / Plum Wine!
![](https://tonnasamogona.ru/wp-content/uploads/2022/06/mycollages-7.jpg)
![](https://tonnasamogona.ru/wp-content/uploads/2022/06/mycollages-6.jpg)
Дегустация - один из самых важных этапов при приготовлении и употреблении домашнего вина. Постарайтесь насладиться каждым глотком и оценить все нюансы вкуса и аромата.
![](https://alcofan.com/wp-content/uploads/2020/09/133193_resized.jpg)
![](https://vmolo.by/wp-content/uploads/2019/06/2-58.jpg)
![](https://postila.ru/resize?w=600&src=%2Fdata%2F31%2F02%2Ff7%2F2c%2F3102f72c4533a254ff0177323ddc4ccb3d924128bb9b524d8f6ad2b2a9c90d13.jpg)
Если вино получилось слишком крепким или кислым, попробуйте добавить немного сахара или свежих слив в процессе хранения, чтобы смягчить вкус и достичь желаемой гармонии в напитке.
![](https://industry60plus.ru/800/600/https/ddom47.ru/upload/vk/img/81710_DR4EH3x-btU.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/-vzurFNv7kA/0.jpg)
Приготовление вина из сливы