Простые способы проверки свежести яиц в домашних условиях: видеоурок
Вы хотите быть уверены в свежести яиц, прежде чем использовать их в приготовлении пищи? Не проблема! В этой видеоинструкции показано, как проверить свежесть яиц, не выходя из дома. Следуя этим простым советам, вы сможете легко определить, являются ли ваши яйца свежими или нет.
![](https://foodly.tn/wp-content/uploads/2021/08/How-do-you-check-if-eggs-are-bad.png)
![](https://pro-orehi.ru/wp-content/uploads/4/d/b/4db29600203542ce344928a2057c1101.jpeg)
Обратите внимание на дату маркировки на упаковке яиц. Проверьте, не истек ли срок годности.
![](https://wow-stickers.ru/wp-content/uploads/7/4/6/746a06f2779da06da5e9120377500e6c.jpeg)
![](https://img.youtube.com/vi/WfVdLn_kQak/0.jpg)
Как проверить свежесть (качество) яиц в домашних условиях (3 способа)
![](https://pro-orehi.ru/wp-content/uploads/2/d/a/2dad52614d425a29b303bf8e189bcf2e.jpeg)
Опустите яйцо в стакан с водой. Если яйцо полностью опустилось и лежит горизонтально на дне, оно свежее.
![](https://wotkrot.ru/800/600/https/ds04.infourok.ru/uploads/ex/1191/000e2ed8-b7fafaa5/img15.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/2uEH23Vn6_U/0.jpg)
Как проверить яйца на свежесть.
![](https://i.ytimg.com/vi/W53UG6Nx4mI/maxresdefault.jpg)
Приложите яйцо к уху и встряхните его. Если вы слышите звук, значит, внутри яйца есть воздушная полость, что указывает на его свежесть.
![](https://russkie-perepela.ru/wp-content/uploads/1/e/9/1e9257ee909a2736c64a7c620227f54f.jpeg)
![](https://img.youtube.com/vi/gAlxZQTvp1k/0.jpg)
КАК ОТОБРАТЬ И ПРОВЕРИТЬ ЯЙЦА ДЛЯ ИНКУБАЦИИ. Обзор отбора яиц на ферме.
![](https://fsin-dostavka.su/800/600/https/russkie-perepela.ru/wp-content/uploads/d/2/a/d2ac6b2b0eec4b15265db115773c43ea.jpeg)
Оцените внешний вид яйца. Если скорлупа имеет яркий белый цвет, без трещин или пятен, то яйцо свежее.
![](https://img.youtube.com/vi/uVhq7n6wuzQ/0.jpg)
Как проверить свежесть яиц. Определение свежести куриных яиц в домашних условиях
![](https://wotkrot.ru/800/600/https/ds05.infourok.ru/uploads/ex/0cca/001296e1-bc4eca35/img7.jpg)
![](https://ytimg.googleusercontent.com/vi/gPnjYaMNWSg/maxresdefault.jpg)
Проверьте, насколько быстро разливается белок и желток после разбивания яйца. Чем медленнее они разливаются, тем свежее яйцо.
![](https://bee-garden.ru/800/600/https/ds04.infourok.ru/uploads/ex/0c81/000a6cc0-bdb7ef61/img6.jpg)
![](https://mrfilin.com/wp-content/uploads/0/9/1/091fa7968d042992aded727d2c9e426e.jpg)
Используйте нос или специальные приборы, которые показывают уровень сера в яйце. Если у вас есть аллергия на сера, это может помочь вам избежать проблем.
![](https://s.mediasole.ru/cache/content/data/images/1560/1560384/original.jpg)
![](https://pro-orehi.ru/wp-content/uploads/3/9/1/3915731fbeb72bc19ab14d0e6fe41b17.jpeg)
Сделайте кулинарный тест с использованием яица. Если белок стал текучим или отделен от желтка, то яйцо, скорее всего, не свежее.
![](https://wotkrot.ru/800/600/https/ds03.infourok.ru/uploads/ex/03aa/0004f931-83631a35/img8.jpg)
![](https://russkie-perepela.ru/wp-content/uploads/c/3/f/c3f90a7726cfd6355158d59852828785.jpeg)
![](https://fsin-dostavka.su/800/600/https/russkie-perepela.ru/wp-content/uploads/0/9/2/0921261233eec77afb350e4a57516ef0.jpeg)
Проверьте гладкость скорлупы яйца. Если она гладкая, без шероховатостей, то яйцо более свежее.
![](https://mrfilin.com/wp-content/uploads/a/0/3/a0353d1f0c1de157bf39ad25366143b6.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/GyBT2dmzVKE/0.jpg)
Как проверить яйца на свежесть - 7 способов
![](https://i.ytimg.com/vi/GyBT2dmzVKE/maxresdefault.jpg)
![](https://m.vn.ru/upload/uf/76b/76b779c3_b882fea6e205f1b7332b175a_thumb_729-486_ea44ecca0b594017-0ecae.jpg)
Если сомневаетесь, не используйте яйцо в сыром виде. Приготовьте яйцо вареное или подсушенное перед употреблением.
![](https://wow-stickers.ru/wp-content/uploads/9/e/f/9eff32d05a1d33ada92ffe399c54f17b.jpeg)
![](https://i.ytimg.com/vi/2M1NosATzxA/hqdefault.jpg)
![](https://sun1-84.userapi.com/yksbKNx5ua-XGjIf4mGnT5dDbReyIfY9z2_CIQ/iToFZRSAW_w.jpg)
Экспериментируйте с разными методами проверки свежести яиц, чтобы быть полностью уверенными в их качестве перед приготовлением.
![](https://i.ytimg.com/vi/gmDN6nHRXbE/maxresdefault.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/KzBmwqe-gEs/0.jpg)
Бабушке 90, а САХАР в Норме! Кто бы мог подумать, что он Боится Обычной...