Простой рецепт вкусной курицы гриль в духовке для всей семьи
Хотите приготовить вкусную, сочную и ароматную курицу гриль в домашних условиях? Вам не понадобятся специальные грили или большой уличный мангал. Все, что вам нужно — это обычная духовка и несколько секретов приготовления. Итак, вперед к лучшему рецепту домашней курицы гриль!
Используйте свежую курицу, предварительно вымытую и подсушенную. Это обеспечит наилучший результат готовки.
Курица гриль в духовке + СОВЕТ как правильно надевать на вертел без ниток
Приготовьте маринад из лимонного сока, соли, перца, чеснока и других любимых специй. Натрите курицу этим маринадом и оставьте на несколько часов или на ночь, чтобы мясо набрало вкус.
Подготовьте духовку, предварительно нагрев ее до температуры 180-200 градусов Цельсия.
КУРИЦА ГРИЛЬ БЕЗ ГРИЛЯ В ПРОСТОЙ ДОМАШНЕЙ ДУХОВКЕ.
Накройте противень фольгой и смажьте ее небольшим количеством растительного или оливкового масла. Это поможет избежать прилипания курицы и упростит последующую чистку.
Уложите маринованную курицу на противень с фольгой и отправьте в разогретую духовку.
Печь курицу при температуре 180-200 градусов Цельсия примерно 40-50 минут. Через 20-25 минут достаньте курицу из духовки и переверните ее на другой бок, чтобы получить равномерную прожарку с обеих сторон.
Проверьте готовность курицы с помощью мясного термометра или ножа. Сок при надежном признаке готовности должен быть прозрачным.
После готовности достаньте курицу из духовки и дайте ей немного остыть перед подачей на стол. Это поможет сохранить сочность и аромат мяса.
ШАШЛЫК В ДУХОВКЕ - Вкусно и просто
Подайте курицу гриль с свежими овощами, зеленью, соусами и любимыми гарнирами. Бонусом можно поставить кусочек свежего лимона, чтобы добавить свежести вкусу вашего блюда.
Приятного аппетита и удачи в приготовлении домашней курицы гриль в духовке! Наслаждайтесь восхитительным вкусом и радуйте своих близких этим простым и вкусным рецептом.
