Видеоурок: приготовление виноградного масла в домашних условиях из косточек

Узнайте, как самостоятельно приготовить вкусное и полезное виноградное масло из косточек, используя доступные ингредиенты и современные кухонные приемы. Видеоурок позволит вам максимально развернуто и понятно изучить все этапы процесса приготовления масла, а также получить ценные советы от опытных мастеров.


Выберите свежие виноградные косточки с хорошо созревшим плодом, чтобы добиться наилучшего качества масла.

Этот рецепт опередил науку на 70 лет! Лечит сердце, кости, суставы, сосуды, шум в ушах и даже...

Приготовьте небольшую партию масла, чтобы избежать его окисления и сохранить все полезные свойства.

Как Приготовить Масло из Косточек Винограда в Домашних Условиях!

Очистите косточки от мякоти и промойте их в холодной воде, чтобы удалить лишние примеси.

Сыродавленное масло Виноградной косточки

Сушите косточки в течение нескольких дней на открытом воздухе или в духовке при низкой температуре, чтобы увеличить содержание масла.

Используйте специальный кухонный станок для измельчения косточек или поместите их в пакет и раздавите при помощи молотка.

Переложите измельченные косточки в стеклянную банку и залейте хорошим качеством растительного масла (например, оливкового), чтобы запустить процесс вытяжки масла.

Закройте банку крышкой и поместите ее в темное место на несколько недель, чтобы масло успело вытянуться и приобрести насыщенный аромат.

После вытяжки, процедите масло через марлю или сито, чтобы удалить остатки косточек и другие твердые частицы.

Свежая СВОДКА 12 апреля // ЧТО ПРОИСХОДИТ ПРЯМО СЕЙЧАС...

Перелейте масло в стерильные банки и храните его в прохладном и темном месте, чтобы оно сохраняло свои полезные свойства и свежесть.

Используйте домашнее виноградное масло для гастрономических целей, добавляя его в салаты, соусы или другие блюда, чтобы придать им уникальный вкус и аромат.