Секреты приготовления огуречного сока в домашних условиях на зиму
Хотите насладиться свежим и ароматным огуречным соком даже в холодное время года? Мы поделимся с вами лучшими советами и рецептами приготовления этого полезного напитка для зимнего периода. Благодаря уникальным свойствам огурцов в сочетании с правильной технологией консервации, вы сможете сохранить все полезные вещества и вкус сока на протяжении всего года.
![](https://i.ytimg.com/vi/-VabVNRl4MU/maxresdefault.jpg)
![](https://farmingcountrylife.com/userfiles/169/944_5.webp)
Выбирайте свежие и спелые огурцы, идеально подходящие для приготовления сока. Зеленые овощи сочатся лучше и дают насыщенный вкус.
![](https://retetefeldefel.ro/wp-content/uploads/2022/08/borcane-cu-castraveti-in-sos-de-rosii-unul-fara-capac.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/CHvZSa6kwQo/0.jpg)
1 ложку на ведро воды и земля как новая, здоровая, плодородная, живая, для большого урожая на года
![](https://de-fragrance.ru/wp-content/uploads/f/6/9/f6980e1064bb80ac896ba70bdf643922.jpeg)
Перед приготовлением сока, помойте огурцы в холодной воде, чтобы удалить все загрязнения и плодовый воск.
![](https://volgastory.ru/wp-content/uploads/a/4/9/a49e097a2279a3f8e43ebc9213aba5e6.jpeg)
![](https://img.youtube.com/vi/ldjcAlfunmY/0.jpg)
Огуречный сок - живительная вода. Проблема с излишками огурцов решена! Пей сок и будешь как огурчик!
![](https://i.pinimg.com/originals/32/0f/d7/320fd70545361e248afeab49673bc447.jpg)
![](https://adfarm.ru/wp-content/uploads/2/0/b/20b14415092067f5efeb4cbdb4ef3b26.jpeg)
Удалите кожицу с огурцов, чтобы избежать горечи и получить более нежный вкус сока.
![](https://zolininkas.lt/wp-content/uploads/2021/09/agurku-sultys.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/Z5bP0tajOYU/0.jpg)
Как приготовить огуречный сок: рецепты для здоровья
![](https://img.youtube.com/vi/7SjIl_94bZA/maxresdefault.jpg)
Используйте специальный соковыжималку или блендер для измельчения огурцов и получения гладкого и однородного сока.
![](https://ecopeak.ru/800/600/https/img.7dach.ru/image/1200/02/53/25/2019/08/04/e840b8.jpg)
![](https://windowman.ru/wp-content/uploads/e/4/6/e46d6225760ef364fc6db9447122d05a.jpeg)
![](https://sun9-78.userapi.com/impg/kfUQCwlWEqkSuuO61M5EFtkYzVFiKxLh0S8CWQ/gs9fd1gcLK0.jpg?size=537x240&quality=96&sign=a0eb27989a165c8e071bf8d8601f39eb&type=share)
Для улучшения вкуса, добавьте в сок лимонный сок или мяту - это придаст освежающую кислинку и аромат напитку.
![](https://volgastory.ru/wp-content/uploads/6/1/8/61869184bc06dbba25e9250bdd8e5870.jpeg)
![](https://img.youtube.com/vi/qK9Iaa3sRmA/0.jpg)
1 ЛОЖКУ НА ВЕДРО ВОДЫ И ЗЕМЛЯ КАК НОВАЯ! ПРОЛЕЙТЕ ЭТИМ ЗЕМЛЮ ДЛЯ ОБИЛЬНОГО УРОЖАЯ ВСЕХ КУЛЬТУР.
![](https://cake-dance.ru/wp-content/uploads/9/a/e/9aeb3f058779c89975b24659578a6923.jpeg)
Пастеризуйте сок для его долговременного хранения: разлейте готовый сок по стерильным бутылкам, закройте крышками и поместите в кастрюлю с горячей водой на 15-20 минут.
![](https://sun9-31.userapi.com/impg/YBdjb3A58kz-bv_-UZeFrM_-mMQ6RQQcaTbL1w/sC2UXtNVEs4.jpg?size=1280x1280&quality=95&sign=e79b125928fad2997b9635d1d95d93e3&c_uniq_tag=xMJCPkTe0DB-kdoOH_Bv6MaYX3FlZlHxuhEiHl0Q_f8&type=album)
![](https://volgastory.ru/wp-content/uploads/5/6/a/56a624b85a073701f713734d8aa4d33c.jpeg)
![](https://sun9-35.userapi.com/impf/vWQUboAQqW1GsRiOtuIQWESBLhbHxbmNdYp64Q/lwfMRRhuJHk.jpg?size=537x240&quality=96&sign=91ba5ca1d7c6d8af8c0528087e8a9dd1&type=share)
Храните сок в прохладном и темном месте, чтобы сохранить его свежесть и полезные свойства на долгое время.
![](https://industry60plus.ru/800/600/https/i.ytimg.com/vi/S2TfbjTqupg/maxresdefault.jpg)
![](https://vosadu-li-vogorode.ru/wp-content/uploads/0/d/a/0dab1ac2e8ce7034c24749b678ab0629.jpeg)
![](https://oldworldgardenfarms.files.wordpress.com/2013/06/img_3904.jpg)
Не забывайте перед употреблением встряхивать бутылку, чтобы равномерно распределить осадок, который может образоваться при хранении.
![](https://volgastory.ru/wp-content/uploads/e/b/3/eb34a6b8aace5870f9e00632a5e5d840.jpeg)
![](https://cdn.lenta.com.ua/images/maxone/24295/24295-0387139cad53cf09375920e982fd6fe5.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/iXbUsHvvtms/maxresdefault.jpg)
Для приготовления огуречного сока с меньшей кислинкой, удалите семена из огурцов перед измельчением.
![](https://i.pinimg.com/736x/cc/28/fd/cc28fd38fc3878245ad6d0356d46484a.jpg)
![](https://i.pinimg.com/originals/ef/03/35/ef0335b3636846b3f1acf4839ab6cfcf.jpg)
Помните, что огуречный сок является идеальным основанием для создания свежих и вкусных коктейлей с добавлением фруктов и ягод.
![](https://jiji-blog.com/wp-content/uploads/2019/06/how-to-get-rid-of-sunburn-2.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/cCA3bLiBZkw/0.jpg)
Сок 🍸 из 🥒 огурцов на зиму (cucumber juice).