Как сделать угли для мангала самостоятельно дома без проблем.
Хотите насладиться вкусом сочной и ароматной шашлыка, но нет возможности купить угли? Не беда! В этой статье мы расскажем вам, как сделать угли для мангала в домашних условиях. Следуйте нашим советам, и уже скоро вы будете наслаждаться вкусом и ароматом настоящего мангала прямо у себя дома.
Используйте твердые породы древесины, такие как дуб, бук или ясень. Они отлично подходят для создания качественных углей.
Разрежьте древесину на небольшие блоки и оставьте их на несколько дней, чтобы они высохли. Сухая древесина будет гореть лучше и дольше.
Галилео 🛢 Как из дерева получают древесный уголь?
Соберите древесные блоки в форме пирамиды, оставив между ними небольшие промежутки для циркуляции воздуха. Это поможет углям быстрее и равномерно прогореть.
Вот как производят древесный уголь!!! Показываем производство изнутри!!!
Поставьте пирамиду из древесины на специальную подставку, которая будет поддерживать горение углей и обеспечивать достаточный доступ кислорода.
Зажгите древесу внизу пирамиды, используя растительное масло или специальные розжиги. Обратите внимание, что не рекомендуется использовать горючие жидкости, так как они могут вызвать пожар.
Древесный уголь своими руками. производство древесногоуголя своими руками в домашних условиях
Дайте углям прогореть до состояния золы. Обычно это занимает около 1-2 часов, в зависимости от размера и типа древесины.
Переместите готовые угли на мангал и дайте им прогреться еще несколько минут, чтобы достичь оптимальной температуры для приготовления шашлыка.
Не забывайте использовать специи и маринады для дополнительного аромата и вкуса мяса. Они помогут создать неповторимый шашлычный опыт.
Древесный уголь своими руками. Простой способ - в яме, в домашних условиях на даче.
При приготовлении шашлыка на мангале помните о безопасности. Убедитесь, что вы используете его на открытом пространстве, подальше от горючих материалов и держите под контролем огонь.
Не бросайте использованные угли. Позвольте им полностью выгореть и остыть перед выбрасыванием или переработкой.
