Греческий йогурт: рецепты для домашнего приготовления
Хотите насладиться вкусом греческого йогурта без похода в магазин? Вот несколько полезных советов, как сделать его своими руками в своей кухне.
![](https://i5.walmartimages.com/asr/6b14da0f-167e-4c19-a3ec-a626b2fc1019_1.37e5e69669154fc6c2114e4c8d69f78a.jpeg)
![](https://img.povar.ru/main-micro/85/69/b1/7b/grecheskii_iogurt_izbenka-284494.jpg)
Выберите качественное молоко с высоким содержанием жира и белка.
![](https://xcook.info/wp-content/uploads/sites/default/files/styles/large/public/grecheskiy-yogurt.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/LiUvNCKEpeo/0.jpg)
В этой ложке скрыт секрет приготовления йогурта как камень! Никто не знает этого секрета.
![](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/thumb/e/ea/Turkish_strained_yogurt.jpg/440px-Turkish_strained_yogurt.jpg)
Используйте натуральные закваски для достижения аутентичного вкуса.
![](https://sun9-14.userapi.com/sun9-15/eXX4New4NMjz9IloayEcm7k4C1IH5w9yof6I4A/XVG03G0NAAE.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/yATUviaj-P4/0.jpg)
Overcoming challenges: a new beginning with Maryam and Soghara
![](https://fb.ru/media/i/2/9/9/3/0/7/8/i/2993078.jpg)
Предварительно нагрейте молоко до определенной температуры перед добавлением закваски.
![](https://eda-land.ru/images/article/orig/2018/07/gotovim-smetanu-iz-kozego-moloka.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/9zU1TZAaNUo/0.jpg)
Почему не получается йогурт - не загустел или тянется? Советы, как правильно готовить йогурт дома!
![](https://mayonesguitars.ru/wp-content/uploads/chto-predstavlyaet-soboj-grecheskij-jogurt.jpg)
![](https://images.spasibovsem.ru/responses/original/img-14758208307659.jpg)
Дайте йогурту время для ферментации - чем дольше, тем насыщеннее будет вкус.
![](https://i0.wp.com/comfortablydomestic.flywheelsites.com/wp-content/uploads/2014/01/p1220041edited.jpg)
![](https://mrfilin.com/wp-content/uploads/5/9/9/599c49251ae3df0d3f5806305980b32a.jpg)
Для получения густой консистенции йогурта, используйте марлю или мусселин для стекания сыворотки.
![](https://ae04.alicdn.com/kf/U61d9842289b844b189d186333c0829f5F.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/NIvhdJjIFuI/0.jpg)
Настоящий ГРЕЧЕСКИЙ ЙОГУРТ густой, стоит ложка. Оказалось так просто!
![](https://thumbs.dreamstime.com/z/%D0%BF%D1%80%D0%BE%D1%81%D1%82%D0%BE%D0%B5-yougurt-55312335.jpg)
Декорируйте йогурт свежими фруктами, орехами или медом для добавления вкуса и визуальной привлекательности.
![](https://ne-dieta.ru/wp-content/uploads/2021/06/4_1200-7.jpg)
![](https://sun9-62.userapi.com/impg/MKFmkPzNvtFpd3O-B-x6256-19YDNq0e5P0DCg/3FA56EHgK_Y.jpg?size=600x600&quality=96&sign=7143dd0ce27b96d20e9daa00f8386cd7&c_uniq_tag=VJoAsUoRaV_0Gh_zNuDGX1jQxoHj8RqMNcUYXs_heu0&type=album)
Экспериментируйте с добавлением различных вкусовых ингредиентов, таких как ваниль, корица или кокосовая стружка.
![](https://s9g.us/m/o/fageplain.600.jpg)
![](https://www.tastingtable.com/img/gallery/the-step-you-absolutely-cant-skip-when-making-yogurt/l-intro-1663758068.jpg)
![](https://i.pinimg.com/736x/6b/8e/a6/6b8ea666d549286a34e861bcb9b03d75--yogurt-php.jpg)
Приготовьте йогурт заранее, чтобы иметь его всегда под рукой в качестве полезного и вкусного перекуса.
![](https://gotovite.ru/wp-content/uploads/2015/09/kak-gotovitsya-.jpg)
![](https://i.pinimg.com/originals/e2/dc/fc/e2dcfc3af1193cae6fe1e381577e9475.jpg)
Не забывайте о гигиене и пастеризуйте молоко перед приготовлением для уничтожения вредных бактерий.
![](https://upload.wikimedia.org/wikipedia/commons/e/eb/2020-02-19_16_30_17_A_cup_of_Chobani_Greek_Yogurt_with_Peach_on_the_Bottom_after_being_mixed_in_the_Franklin_Farm_section_of_Oak_Hill%2C_Fairfax_County%2C_Virginia.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/iWGOLHIuQv0/maxresdefault.jpg)
Научитесь контролировать консистенцию йогурта, добавляя более или менее сыворотки в процессе стекания.
![](https://i.ytimg.com/vi/FDv3iwHaX8o/maxresdefault.jpg?7857057827)
![](https://img.youtube.com/vi/8dYswNFrXUY/0.jpg)
ЙОГУРТ БОЛЬШЕ НЕ ПОКУПАЮ/ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ЙОГУРТА,БЕЗ ЙОГУРТНИЦЫ ГУСТОЙ И ВКУСНЫЙ//ЙОГУРТ ЗА 10 МИНУТ