Рецепт приготовления полусладкого вина из свежего винограда в домашних условиях

Хотите попробовать вкусное полусладкое вино, но не хотите покупать его? Мы расскажем, как приготовить это вино с помощью свежего винограда в домашних условиях. Узнайте какой виноград выбрать, какой процесс приготовления провести и как достичь идеального вкуса полусладкого вина.


Выберите правильный сорт винограда для приготовления полусладкого вина. Он должен быть сладким и сочным.

ВИНО из ВИНОГРАДА / Для НОВИЧКОВ - Самый Простой Рецепт / Домашнее Вино

Удалите плодоножки и листья с виноградных ягод, чтобы избежать горечи в вине.

ВИНО — Настоящий рецепт из Грузии!

Тщательно измельчите виноградные ягоды и поместите их в чистый стеклянный сосуд.

Простой рецепт домашнего вина в Молдове.

Добавьте небольшое количество сахара в виноградный сок, чтобы усилить сладость вина.

Полусухое и полусладкое домашнее вино

Перемешайте сахар и виноградный сок до полного растворения.

РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО ВИНА КРАСНОГО ПОЛУСЛАДКОГО ИЗ ВИНОГРАДА / ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ

Покройте стеклянный сосуд с виноградным соком марлей и оставьте его на 3-4 недели для процесса брожения.

Контролируйте температуру виноградного сока во время брожения, чтобы не допустить перегрева или переохлаждения.

Периодически проверяйте вкус и сладость вина во время процесса брожения. Добавляйте сахар при необходимости.

Когда вино достигнет желаемой степени полусладкости, перелейте его в другую чистую емкость и оставьте на 1-2 недели для уточнения вкуса.

Готовое полусладкое вино можно разлить по бутылкам и наслаждаться его вкусом. Храните его в прохладном месте для сохранения свежести.