Рецепт приготовления полусладкого вина из свежего винограда в домашних условиях
Хотите попробовать вкусное полусладкое вино, но не хотите покупать его? Мы расскажем, как приготовить это вино с помощью свежего винограда в домашних условиях. Узнайте какой виноград выбрать, какой процесс приготовления провести и как достичь идеального вкуса полусладкого вина.
![](https://i.ytimg.com/vi/Qp1vTalvrHw/maxresdefault.jpg)
![](https://melikedacha.ru/wp-content/uploads/a/e/4/ae48a3885d189abd4026eadf9870bea4.jpeg)
Выберите правильный сорт винограда для приготовления полусладкого вина. Он должен быть сладким и сочным.
![](https://fermer.blog/media/res/1/8/9/6/7/5/189675.qboi7o.850.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/orUTkdkSp7A/0.jpg)
ВИНО из ВИНОГРАДА / Для НОВИЧКОВ - Самый Простой Рецепт / Домашнее Вино
![](https://sekreti-domovodstva.ru/wp-content/uploads/2019/09/butil-vino-izabella-novoda.jpg)
![](https://vosadu-li-vogorode.ru/wp-content/uploads/2/6/f/26f1c111a9a8f1e357a63f092f347591.jpeg)
Удалите плодоножки и листья с виноградных ягод, чтобы избежать горечи в вине.
![](https://sun9-10.userapi.com/rGioVC_WrOcks3yzUAaeEzPb6YslVD4y_Z2MFg/Tsz7QwKuBSg.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/__4vjACJA8c/0.jpg)
ВИНО — Настоящий рецепт из Грузии!
![](https://poradum.com.ua/wp-content/uploads/2017/10/20ec7e86ca54abb4299e5bfb3f94d426.jpg)
Тщательно измельчите виноградные ягоды и поместите их в чистый стеклянный сосуд.
![](https://artcafe-royal.ru/wp-content/uploads/8/5/f/85f53fe8604a06eb3bbc69c8b87ce4fd.jpeg)
![](https://img.youtube.com/vi/eMC5GKWVhrE/0.jpg)
Простой рецепт домашнего вина в Молдове.
![](https://industry60plus.ru/800/600/https/bee-master.ru/wp-content/uploads/4/a/5/4a5aed8ca56a9d9c0e964ddc5e8470d8.png)
Добавьте небольшое количество сахара в виноградный сок, чтобы усилить сладость вина.
![](https://forum.prokuhnyu.ru/pic/123.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/Qp1vTalvrHw/0.jpg)
Полусухое и полусладкое домашнее вино
![](https://sun9-25.userapi.com/QHbDCpXJgo6kqz_cDcPhFgIBU8c3IAgbGb_CtQ/PtaEl2oNGmA.jpg)
Перемешайте сахар и виноградный сок до полного растворения.
![](https://missbagira.ru/images/bagira/2018/09/23-2.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/3QTAr40oFw4/0.jpg)
РЕЦЕПТ ДОМАШНЕГО ВИНА КРАСНОГО ПОЛУСЛАДКОГО ИЗ ВИНОГРАДА / ПОШАГОВЫЙ РЕЦЕПТ
![](https://a.d-cd.net/94b1df8s-960.jpg)
![](https://artcafe-royal.ru/wp-content/uploads/6/d/b/6db63cb2d5a2e5203d1bf90eca8627bf.jpeg)
Покройте стеклянный сосуд с виноградным соком марлей и оставьте его на 3-4 недели для процесса брожения.
![](https://bee-garden.ru/800/600/https/forumsamogon.ru/wp-content/uploads/b/2/b/b2b8a232c8296b961f91937fc55a3827.jpg)
![](https://artcafe-royal.ru/wp-content/uploads/0/e/3/0e38191404f82668f08c38e5bdccbf41.jpeg)
![](https://i.ytimg.com/vi/qH4krpp02EU/hq720.jpg?sqp\u003d-oaymwEhCK4FEIIDSFryq4qpAxMIARUAAAAAGAElAADIQj0AgKJD\u0026rs\u003dAOn4CLAQcqYMB9t4JTgoZY6_nvT8WrCx1g)
Контролируйте температуру виноградного сока во время брожения, чтобы не допустить перегрева или переохлаждения.
![](https://unipack-ug.ru/800/600/https/vmolo.by/wp-content/uploads/2019/06/3-82.jpg)
![](https://www.wineproclub.com/wp-content/uploads/homemade-red-grape-wine-kerala-sweet-wine-easy-wine.jpeg)
Периодически проверяйте вкус и сладость вина во время процесса брожения. Добавляйте сахар при необходимости.
![](https://i.ytimg.com/vi/OTUGLNuOddw/maxresdefault.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/qtU9rHSy0xI/maxresdefault.jpg?7857057827)
Когда вино достигнет желаемой степени полусладкости, перелейте его в другую чистую емкость и оставьте на 1-2 недели для уточнения вкуса.
![](https://i.ytimg.com/vi/d8shij9LwoY/maxresdefault.jpg)
![](https://i.pinimg.com/originals/23/7c/39/237c39ccf1c1f4486513a7a0042a49d3.jpg)
![](https://vmolo.by/wp-content/uploads/2019/06/8-30.jpg)
Готовое полусладкое вино можно разлить по бутылкам и наслаждаться его вкусом. Храните его в прохладном месте для сохранения свежести.