Как сохранить капусту на зиму: семь простых советов
Хотите наслаждаться свежей капустой в зимний период? Узнайте, как правильно сохранить ее дома и сохранить все витамины и пользу.
![](https://fermer.blog/media/res/3/5/4/2/5/35425.pjmolo.850.jpg)
![](https://sun9-69.userapi.com/impg/KE3ckrAa_QfGShG6Nwrc319sv9qrciUQzDbPXg/FxDAgC-Lsig.jpg?size=604x340&quality=96&sign=30da75da7e4a1e3b76ed895c8aea641e&c_uniq_tag=nO9MQpxyaacRhZ6BGbIAc8T57c3dJDigH7sv2dU81Ps&type=album)
Выбирайте зрелые и здоровые головки капусты.
![](https://i0.wp.com/www.saitkulinarii.info/wp-content/uploads/2019/10/kak-hranit-kapustu-na-zimu.jpg?w=1343&ssl=1)
![](https://img.youtube.com/vi/qsle-cTgtVk/0.jpg)
КВАШЕНАЯ КАПУСТА НА ЗИМУ ЛЕЧЕБНАЯ САМАЯ ПРАВИЛЬНАЯ ПОЛЕЗНАЯ И ВКУСНАЯ ХРУСТЯЩАЯ@obovsemsmarusya
![](https://panzy.club/uploads/posts/2023-07/1688462306_panzy-club-p-posuda-kapusta-vkontakte-75.jpg)
![](https://facedobra.com/wp-content/uploads/2019/09/novyj-kollazh-55.jpg)
Удаляйте поврежденные или больные листья перед хранением.
![](https://fedoskinolife.ru/wp-content/uploads/2/5/b/25bee07a019855c72702beff4f58d1f3.jpeg)
![](https://i.ytimg.com/vi/TLpM_9pJl2M/maxresdefault.jpg)
Холодное и темное помещение - лучшее место для хранения капусты.
![](https://adfarm.ru/wp-content/uploads/1/a/b/1ab1a29335adf2c4da84b7636c092ef0.jpeg)
![](https://img.youtube.com/vi/9yv2sHnu7Yg/0.jpg)
ВСЮ ЗИМУ БУДТО ТОЛЬКО С ГРЯДКИ! КАК СОХРАНИТЬ КАПУСТУ НА ЗИМУ ДО ЛЕТА!
![](https://litmap.ru/wp-content/uploads/d/0/d/d0d4268c70dd179c134e043d469720fe.jpeg)
Предварительно обработайте капусту от вредителей и гнили.
![](https://r1.mt.ru/r16/photoF0DC/20603337562-0/jpg/bp.webp)
![](https://img.youtube.com/vi/8rEAnDoDDko/0.jpg)
КАПУСТУ теперь НЕ ЖАРЮ и НЕ ВАРЮ! Если вы до сих пор так не готовили - то ОЧЕНЬ зря!
![](https://nekrasowka.ru/wp-content/uploads/2/e/a/2ea4f222cddb6b07cfb6a6d529a9dec1.jpeg)
![](https://fermer.blog/media/res/3/3/4/7/6/33476.piyqxo.850.jpg)
Используйте пластиковые или стеклянные контейнеры для хранения капусты.
![](https://shashlik54.ru/800/600/https/i.ytimg.com/vi/uSt81srpMz4/maxresdefault.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/d6OoV6je94o/0.jpg)
1 Ложка на Ведро Воды и Земля Как Новая! Пролейте этим землю для обильного урожая всего!
![](https://shashlik54.ru/800/600/https/vseznayko.com/wp-content/uploads/2018/12/dd608c8521656ad7bb434b6c645a1485.png)
Разделите головки капусты на отдельные листья и укладывайте их слоями.
![](https://zelenj.ru/wp-content/uploads/2020/02/kapysta-2.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/lTesoNp_1do/maxresdefault.jpg?7857057827)
Замораживание - отличный способ сохранить капусту на долгое время.
![](https://vosadu-li-vogorode.ru/wp-content/uploads/8/3/c/83cbcc9d9b23ded02809add268501e4c.jpeg)
![](https://litmap.ru/wp-content/uploads/2/3/1/2313848309868865c0f73d87cfe56a6d.jpeg)
Попробуйте квашение капусты - это сохранит ее полезные свойства.
![](https://i.ytimg.com/vi/U3vzmK1v1iQ/maxresdefault.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/Oph-CY3NTfs/0.jpg)
Как хранить капусту в домашних условиях зимой
![](https://vego-kolbasa.ru/wp-content/uploads/1/c/a/1ca5f24b73e02a754a90f6764aa3157f.jpeg)
![](https://i.ytimg.com/vi/tqalGh_dbZg/maxresdefault.jpg)
Не храните капусту рядом с овощами, испускающими этилен.
![](https://sun6-22.userapi.com/impg/jD3fEWIUhixyfCBxEEDaIIR4LJc9I8sp114nzw/aKIUPNd7jXE.jpg?size=604x453&quality=96&sign=36477256daa8f531b10d2b1fbd7ad596&c_uniq_tag=3plVlDYSXXwBodjEPzkw5S8yIHSo4HybkBYCJuB1AZk&type=album)
![](https://wisto.ru/wp-content/uploads/f/6/7/f6741c817e17a825bfa957063c306dc1.jpeg)
Периодически осматривайте капусту и удаляйте поврежденные экземпляры.
![](https://hoznauka.ru/wp-content/uploads/2019/07/hoznauka-5249.jpg)