Способы сохранения кисло-сладкой клюквы на зиму без особых усилий
Хранение и сохранение клюквы на зиму - одна из важнейших задач для любителей этого витаминного ягодного десерта. В этой статье мы расскажем о лучших способах сохранения клюквы на долгую зиму, а также поделимся советами от экспертов и проверенными рецептами.
Сушка клюквы: распределите ягоды на деревянной или ситечковой подложке и выложите их на солнце, предварительно прокипятив.
Замораживание клюквы: разложите отдельные ягоды на противне в один слой и поместите в морозильник на несколько часов.
Соление клюквы: рассыпьте ягоды в банке, слоями добавляя сахар и перемешивая, затем заливая соком или уксусом.
Компот из клюквы: смешайте ягоды с сахаром и варите в воде до загустения, затем разлейте в стерилизованные банки и закатайте.
Как заморозить клюкву
Засахаривание клюквы: обваляйте ягоды в сахаре и выложите их на противень в один слой, затем оставьте на солнце до полного высыхания.
Как быстро перебрать клюкву и способы хранения в домашних условиях.
Клюква с медом: сложите ягоды в банку и добавьте мед, перемешайте и храните в холодильнике.
Маринование клюквы: переложите ягоды в банку, добавьте сахар, соль, специи и уксус, закройте крышкой и храните в прохладном месте.
Клюквенный соус: сварите пюре из клюквы с сахаром и медом, доведите до густоты и разлейте в стерилизованные банки.
1 Ложка на Ведро Воды и Земля Как Новая! Пролейте этим землю для обильного урожая всего!
Клюквенный сок: выжмите сок из ягод и разлейте его в стеклянные бутылки, закрыв плотно крышками.
Желе из клюквы: сварите пюре из ягод с сахаром и желатином, охладите и нарежьте на кубики или порционные порции.
