Сохранение стеблей сельдерея на зиму: домашние секреты долгого хранения
Хотите иметь свежие стебли сельдерея все зимнее время? Узнайте, как правильно сохранить стебли сельдерея на зиму в домашних условиях и наслаждайтесь их вкусом и пользой круглый год.
Вымойте стебли сельдерея и обсушите их полностью перед хранением.
Упакуйте стебли сельдерея в пакеты или контейнеры с плотно закрывающейся крышкой для защиты от влаги и постороннего запаха.
Рецепт от Антона Табакова, взорвавший все социальные сети.
Поместите упакованные стебли сельдерея в холодильник или холодное помещение с температурой около 0 °C.
Как сохранить черешковый сельдерей. Несколько способов хранения черешкового сельдерея после сбора
Если у вас есть морозильный ларь, заморозьте стебли сельдерея после их обработки.
Для более длительного сохранения, нарежьте стебли сельдерея на кусочки и заморозьте их в пластиковых пакетах.
Сельдерей маринованный. Рецепт заготовки на зиму.
Обратите внимание, что после заморозки текстура стеблей сельдерея может измениться, но они отлично подойдут для приготовления супов и соусов.
Вы можете использовать сильные зеленые стебли сельдерея для приготовления ароматного бульона или замаринованных овощей.
Не забудьте проверять упакованные стебли сельдерея время от времени на предмет повреждений или гнили.
Замораживаем черешковый сельдерей на зиму .
Если стебли сельдерея начинают высыхать, можно попробовать подложить их на влажный полотенец или салфетку.
Пользуйтесь сохраненными стеблями сельдерея в ваших любимых рецептах круглый год и наслаждайтесь их свежим вкусом и ароматом.
Как сделать сельдерей вкусным