Простые и полезные советы по засолке икры мойвы в домашних условиях
Хотите научиться готовить вкусную и полезную икру мойвы в домашних условиях? В этой статье вы найдете полезные советы по засолке икры, чтобы наслаждаться этим вкусным продуктом в любое время года.
Выбирайте качественную мойву. Отдавайте предпочтение свежей рыбе, без признаков порчи.
Солим икру из замороженной рыбы правильно, тонкости и нюансы засолки замороженной икры,
Очистите рыбу от лишних элементов. Удалите чешую и внутренности, оставив только икру.
солим икру Трески
Приготовьте солевой раствор. Используйте нежесткую пищевую соль и подсластите его по своему вкусу.
Как засолить икру - солим икру мойвы
Подготовьте емкость для засолки. Рекомендуется использовать стеклянную или пластиковую емкость, хорошо закрывающуюся.
Засыпьте дно емкости солью. Распределите ее равномерно.
Не жарьте и НЕ ЗАПЕКАЙТЕ! В рыбном магазине дали рецепт и научили солить МОЙВУ! Вкусный рецепт мойвы
Добавьте икру в емкость. Проверьте, чтобы она полностью покрывалась солью.
Подождите несколько часов. Дайте икре просолиться, чтобы достичь желаемой консистенции и вкуса.
Переложите икру в чистую емкость. Откиньте остатки соли и переложите икру в чистую емкость.
Засолка икры мойвы . Самый быстрый рецепт.
Храните икру в холодильнике. Помещайте ее в контейнер с крышкой и храните при температуре от 0 до +4 градусов.
Подавайте икру с любимыми блюдами. Икра мойвы прекрасно сочетается с тостами, блинами или картошкой, а также может использоваться в салатах или закусках.
Яйца огонь! БОЖЕ КАК ВКУСНО! Эта Яйца вкуснее мяса,Готовлю сразу много и ставлю в холодильник!