Секреты сушки чернослива в домашних условиях, чтобы сохранить все полезные свойства
Научитесь, как сохранить все полезные свойства чернослива при его засушке в домашних условиях. В этой статье вы найдете детальные инструкции и ценные советы, чтобы продукт остался богатым витаминами и минералами.
Выбирайте только свежие и спелые черносливы для засушки.
Подготовьте чернослив перед сушкой, промыв его водой и удалив косточки.
Равномерно распределите чернослив по противню или сушильной сетке.
Как сделать чернослив
Установите низкую температуру сушки в духовке или сушильной машине.
Сливы без сахара (как цукаты) с секретным ингредиентом
Периодически переворачивайте чернослив, чтобы он равномерно высыхал.
Не пересушивайте чернослив, чтобы сохранить его сочность и аромат.
Храните засушенный чернослив в плотно закрытой контейнере в прохладном и сухом месте.
Используйте засушенный чернослив для приготовления полезных десертов, выпечки или добавьте его в овсянку или йогурт.
КАК СДЕЛАТЬ ЧЕРНОСЛИВ + 3 способа хранения В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ
Замочите засушенный чернослив перед использованием для придания ему мягкости и увеличения его питательных свойств.
Не засушивайте чернослив на прямом солнце или рядом с источниками высокой температуры, чтобы избежать потери витаминов и минералов.
