Домашний рецепт приготовления 1 кг раков на вашей кухне
Узнайте, как приготовить отличные раки весом 1 кг прямо у себя дома. Следуя нашим советам, вы научитесь приготовить вкуснейшее блюдо, которым порадуете своих гостей или семью.
![](https://ket0dieta.ru/wp-content/uploads/f/b/e/fbeb96a7f051dff26f45c212e5234240.jpeg)
![](https://sun9-2.userapi.com/impg/gi0kIOreM4Arj3noG7xE3OgUczuocHasYt9ehQ/-joRsbtQ9Ro.jpg?size=320x213&quality=96&crop=128,0,943,628&sign=8cbc3ef1170fce561051aedb3181d2d0&type=album)
Подготовьте качественные ингредиенты: свежие раки весом 1 кг, специи, лук, морковь и зелень
![](https://sun9-74.userapi.com/c627918/u18140661/video/y_e8e279f5.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/4Wq9ymQJD6Q/0.jpg)
Как правильно ВАРИТЬ РАКОВ и как их есть
![](https://stihi.ru/pics/2010/07/27/6105.jpg)
![](https://yesofcorsa.com/wp-content/uploads/2017/08/Crayfish-Cooking-Photo-Free1.jpg)
Очистите раков и удалите жабры, чтобы избежать неприятного запаха и горечи
![](https://i.pinimg.com/originals/23/bf/e2/23bfe23fef111ae7d54350fdcdf91676.jpg)
![](https://sun9-88.userapi.com/impf/c836730/v836730669/3d68/pMOR7Whz7-A.jpg?size=1024x768&quality=96&sign=0ed55d1ebec2567eb2517162d4b4510c&c_uniq_tag=gETZLPRtTkDYHT5FLWk9s_QwR4e-ewbZlaAld0bCWjk&type=album)
![](https://activefisher.net/wp-content/uploads/5/d/a/5dab6d529d4d8ad6698f8d9564659129.jpg)
Следите за временем варки раков, чтобы не переварить и не пересушить мясо
![](https://forum.prokuhnyu.ru/pic/8136.jpg)
![](https://s00.yaplakal.com/pics/pics_original/4/6/9/386964.jpg)
Добавьте в воду для варки раков специи и овощи, чтобы придать блюду насыщенный вкус
![](https://sun9-27.userapi.com/impf/iKyuHg1CU0S8JJyu4ND1zjZFOpaA_Ome9jQqeg/2w7232JQzFE.jpg?size=503x604&quality=95&sign=ce5021b382096295f8358f17877b7176&type=album)
![](https://ic.pics.livejournal.com/glyam/37048694/468400/468400_original.jpg)
По окончании варки раков охладите их в холодной воде, чтобы легче удалить панцирь
![](https://i.ytimg.com/vi/mwuAGke2rEY/maxresdefault.jpg?9289889566)
![](https://ramzoo.ru/wp-content/uploads/b6b53490e40cec9e557717038bd47784.jpg)
При подаче на стол украсьте блюдо свежей зеленью и лимонными ломтиками
![](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2021/04/raki_sitewebukr-1.jpg?v=1618421494)
![](https://sun9-22.userapi.com/sun9-3/c844721/v844721134/12f9e9/VcKB6eXOVNA.jpg)
![](https://a.d-cd.net/2dc65fas-1920.jpg)
Не забудьте приготовить соусы или масло для повышения вкусовых качеств раков
![](https://ket0dieta.ru/wp-content/uploads/b/e/e/bee5ec7f863fab2bb1eabd7e3c24e772.jpeg)
![](https://rakiodintsovo.ru/wp-content/uploads/2019/04/kak-waritj-rakov-shag-5.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/8QhDIpEcS8k/maxresdefault.jpg)
Подавайте раков горячими, чтобы сохранить их аромат и сочность
![](https://sun9-26.userapi.com/impf/c629229/v629229567/adaf/MtTqlTg1wfk.jpg?size=500x375&quality=96&sign=f75e769258c8e97a04ad7320fa276e45&type=album)
![](https://sun9-31.userapi.com/impf/c858420/v858420069/7b246/xWePb2d_AxE.jpg?size=604x604&quality=96&sign=54dac6ee3d87921ce8022ab49dd9bba3&type=album)
![](https://cdn.fishki.net/upload/post/201312/11/1232256/image.jpg)
Если необходимо, разделите раков на порции, чтобы удобно подавать на стол
![](https://sun9-74.userapi.com/impf/c623930/v623930492/b468/5bB8rBXMGbA.jpg?size=800x600&quality=96&sign=578e96e6409b2e73a2131eb1021fac06&c_uniq_tag=M6oCDgZMyJPoSMKxnzoWRPgUAf1E7n_JRSGcuAPv05w&type=album)
![](https://a.d-cd.net/6ace9fas-1920.jpg)
Научитесь правильно откусывать раков, чтобы насладиться каждым кусочком этого прекрасного блюда
![](https://i.ytimg.com/vi/EDPnx0LTBrc/maxresdefault.jpg)