Тушенка из говядины: секреты и техники приготовления в домашних условиях

Хотите насладиться нежной и ароматной тушенкой из говядины, приготовленной с любовью? У нас есть для вас полезные советы и рецепты, которые помогут создать неповторимое блюдо прямо у вас в домашней кухне. Следуйте нашим инструкциям и получите самодельную тушенку, которая точно не оставит вас равнодушными.


Выберите качественную говядину с небольшим содержанием жира. Бедра, лопатка или голяшка подойдут лучше всего.

Тушенка из говядины домашняя. ВЫГОДНО? Делаем, считаем и сравниваем цены. Быстрый и простой рецепт.

Перед тушением обязательно промойте мясо под холодной водой и обсушите его бумажным полотенцем. Это поможет избавиться от лишней крови и отдать тушенке более приятный внешний вид.

Тушёнка по ГОСТу 1941г. Как приготовить тушенку СССР?

Поставьте сковороду на средний огонь и разогрейте растительное масло. Обжарьте на нем мясо с двух сторон до золотистой корочки. Это придаст тушенке дополнительный вкус и аромат.

СУПЕР ТУШËНКА БЕЗ АВТОКЛАВА ДЛЯ ЛЕНИВЫХ! РАЗ, ДВА И ГОТОВО!ТАКАЯ ЗАГОТОВКА ДОЛЖНА БЫТЬ В КАЖДОМ ДОМЕ

Добавьте в сковороду нарезанный лук и морковь. Пассеруйте овощи до мягкости и слегка золотистого цвета. Это создаст основу для сочной и ароматной тушенки.

Залейте мясо и овощи горячим бульоном или водой, чтобы покрыть их полностью. Приправьте солью, перцем и добавьте любимые специи для усиления вкуса.

Тушёнка говяжья: как приготовить дома тушёнку / Canned stewed meat ♡ English subtitles

Уменьшите огонь до минимума, накройте сковороду крышкой и тушите мясо в течение 2-3 часов до полной готовности. Периодически проверяйте уровень жидкости и при необходимости добавляйте ее немного.

Когда мясо станет мягким и отделяется от костей, достаньте его из сковороды и разложите в банки для консервации. Залейте мясо жидкостью из сковороды, оставив небольшой запас.

Закройте банки крышками, установите их в кастрюлю с горячей водой и стерилизуйте в течение 1,5-2 часов. После этого тушенка будет длительное время храниться без потери вкуса и пользы.

Nomadic Family Paying for Land and Sharing the Wealth - Heartwarming Story by Ayoub and Khadijah\

Остудите банки и перенесите их в прохладное место для окончательного остывания и хранения. Подавайте тушенку на стол как самостоятельное блюдо или используйте в качестве ингредиента для других блюд.

Не забывайте наслаждаться каждой ложкой этой невероятно вкусной и полезной домашней тушенки из говядины, которую вы приготовили своими руками!