Полезные советы по выращиванию шампиньонов в домашних условиях в подвале

Рассказываем, как самостоятельно выращивать шампиньоны в подвале. Полезные советы и подробная инструкция помогут успешно вырастить грибы прямо у себя дома.


Выберите подходящее помещение для выращивания шампиньонов. Подвал с постоянной температурой 10-15 градусов и высокой влажностью будет идеальным вариантом.

Выращивание шампиньонов. Бизнес в гараже. От компоста до грибов. Как это сделано

Обеспечьте грибам правильное освещение. Шампиньоны любят тень, поэтому лучше использовать искусственное освещение или экранировать их от прямых солнечных лучей.

Подготовьте грунт для посадки грибов. Для шампиньонов подойдет субстрат из опилок, соломы и навоза, который нужно обработать и дезинфицировать перед использованием.

Посадите грибной мицелий в подготовленный грунт. Равномерно распределите мицелий по поверхности и немного прикройте его слоем грунта.

Создайте оптимальные условия для роста грибов. Поддерживайте постоянную температуру и влажность в подвале, проветривайте помещение регулярно.

Северные шампиньоны в открытом грунте. Секреты выращивания

Уходите за грибами. Удаляйте старые плодовые тела, поддерживайте уровень влажности и проводите регулярное увлажнение грунта.

Убедитесь в правильном созревании грибов. Регулярно проверяйте, когда плодовые тела достигнут нужного размера и цвета, чтобы собрать их вовремя.

Собирайте грибы с учетом правил. Осторожно отрывайте шляпки от ножки, чтобы не повредить мицелий. Не собирайте слишком молодые или переросшие шампиньоны.

Оптимальное время для сбора грибов - утро или вечер. В это время они еще не набрали максимальную влагу и лучше сохраняют свою свежесть.

Не забывайте о гигиене. При рабочих процессах используйте специальную одежду и обувь, чтобы не заражать грибы патогенными бактериями.