Лучший способ приготовления маринованной скумбрии в домашних условиях

Узнайте, как правильно приготовить скумбрию в домашних условиях. Маринованная скумбрия в рассоле - отличный выбор для вкусного ужина или праздничного стола. Следуйте нашим советам и ваша маринованная скумбрия будет нежной, сочной и ароматной.


Выберите свежую скумбрию с яркими чешуей и прозрачными глазами.

Очистите рыбу от чешуи, выньте внутренности и вымойте ее в холодной воде.

Скумбрия по рецепту зрительницы Это что то невероятное

Залейте рыбу горячим рассолом и оставьте ее на несколько часов, чтобы пропиталась ароматами.

Добавьте в рассол нарезанные лук и морковь, чтобы придать рыбе дополнительный вкус.

После маринования, достаньте скумбрию из рассола и обсушите ее на бумажном полотенце.

Затем обжарьте скумбрию на сильном огне с двух сторон до румяной корочки.

Дайте скумбрии немного остыть, после чего разложите ее на тарелку и украсьте зеленью.

Скумбрия в рассоле кусочками 🎈 Как посолить скумбрию в домашних условиях 🎈 Засолка скумрии в рассоле

Подавайте маринованную скумбрию с лимонными ломтиками и свежими овощами.

Насладитесь неповторимым вкусом и ароматом домашней маринованной скумбрии!