Как правильно заморозить помидоры на зиму и получить отличные результаты
Хотите наслаждаться свежими помидорами круглый год? Узнайте, как заморозить помидоры на зиму в домашних условиях и удивить свою семью вкусными блюдами с ними. В этой статье представлены лучшие способы заморозки помидоров и отзывы опытных хозяек.
![](https://i.pinimg.com/originals/16/a7/e4/16a7e46870a67a1522a829fa06fad4b9.jpg)
![](https://i.pinimg.com/originals/65/35/fd/6535fdabc5fec9243de92a97825de0c8.jpg)
Выбирайте только спелые и свежие помидоры для заморозки.
![](https://fsin-dostavka.su/800/600/https/i.ytimg.com/vi/VCmSm-myYmA/maxresdefault.jpg)
![](https://lifehacker.ru/wp-content/uploads/2023/08/pomi_1691671191-scaled-e1691671249679.jpg)
Перед заморозкой помидоры необходимо очистить от кожицы. Ее легко снять, обработав помидоры кипятком и оставив на несколько минут.
![](https://sc02.alicdn.com/kf/UTB8wh31FarFXKJk43Ovq6ybnpXaq.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/p4Ur6bMHnkI/0.jpg)
Как Заморозить ПОМИДОРЫ На зиму в морозильной камере
![](https://i.ytimg.com/vi/t0P9R8dyaxY/maxresdefault.jpg)
Убедитесь, что помидоры полностью остывают перед заморозкой. Горячие помидоры могут испортить другие продукты в морозилке.
![](https://twilight-saga.ru/800/600/https/img-global.cpcdn.com/recipes/a5f9303cfb59fb85/1200x630cq70/photo.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/qK9Iaa3sRmA/0.jpg)
1 ЛОЖКУ НА ВЕДРО ВОДЫ И ЗЕМЛЯ КАК НОВАЯ! ПРОЛЕЙТЕ ЭТИМ ЗЕМЛЮ ДЛЯ ОБИЛЬНОГО УРОЖАЯ ВСЕХ КУЛЬТУР.
![](https://fsin-dostavka.su/800/600/https/i.pinimg.com/originals/cf/53/99/cf539906b66027e13a342abac450a311.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/1eSRI7NfOmM/maxresdefault.jpg?7857057827)
Не забудьте удалить семена из помидоров перед заморозкой. Они могут сделать текстуру помидоров нежелательно жидкой.
![](https://sun9-2.userapi.com/c629216/u222513315/video/y_c46bb02f.jpg)
![](https://bee-master.ru/wp-content/uploads/9/2/a/92aea60dfc354577c07bcb6006f4bd25.jpeg)
Для удобства заморозки помидоры можно порезать на кусочки или нарезать кубиками.
![](https://kakprigotovila.ru/wp-content/uploads/2021/04/14-1.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/UMUmdvQ0fVQ/0.jpg)
Сезонная заморозка овощей на зиму☆Как правильно заморозить овощи на долгое хранение☆
![](https://sdelaemvkusno.ru/wp-content/uploads/2022/09/kak-zamorozit-tomaty-na-zimu-9.jpg)
Прежде чем заморозить помидоры, упакуйте их в плотные запечатываемые пакеты или контейнеры, чтобы избежать проникновения воздуха.
![](https://tomat.guru/images/132992/zamorozhennye-pomidory-v-forme.jpg)
![](https://vosadu-li-vogorode.ru/wp-content/uploads/c/d/8/cd8ad9de043d9382f8a7b39ef49fe09f.jpeg)
Пометьте упаковку помидоров с датой заморозки - так вы сможете контролировать сроки хранения.
![](https://i0.wp.com/irinazaytseva.ru/Pic/20160924_08.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/LEmttqeaO4s/maxresdefault.jpg?7857057827)
![](https://sun9-58.userapi.com/impg/c855124/v855124955/23ef59/GvtmEy0IIMc.jpg?size=720x405&quality=96&sign=697b012ba11a9e62941170e0429a8d41&c_uniq_tag=npJ3KW3KRCNeYPQVPposR0EgG1tGeRE-Tk_FwsMWy-s&type=album)
Замороженные помидоры отлично подходят для приготовления соусов, супов и других блюд. Они сохраняют мягкость и свежий вкус.
![](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2022/07/yak-zamorozhuvaty-ovochi-5.jpg)
![](https://chzs.ru/wp-content/uploads/1/7/4/174bd09883ab825602645130a09360e4.jpeg)
Помидоры можно также заморозить в виде пюре или сока для использования в кулинарии в любое время года.
![](https://tomat.guru/images/132999/serdechki-iz-tomatov.jpg)
![](https://cake-dance.ru/wp-content/uploads/9/8/d/98df45d8e04a676eaf4adf0a49818aa7.jpeg)
Не забывайте отслеживать количество замороженных помидоров, чтобы всегда было под рукой нужное количество для приготовления блюд.
![](https://postila.ru/data/02/10/25/39/02102539cdeba96c2960e8ca30d31668c0dae261f32b22a73c95b66decfa8bae.png)