Вкусное засоленное сало в домашних условиях
Хотите научиться приготовить вкусное засоленное сало? Мы предлагаем вам несложные рецепты, которые можно приготовить в домашних условиях. Засолка в горячем рассоле придаст салу насыщенный и аппетитный вкус. Сэкономьте время и получите отличный результат с помощью наших советов.
![](https://sun6-22.userapi.com/impg/EcvKwzr0fN6MAqBdemxjV9t8VYV2ZhkdVcQgHA/lu5m35oe1Rw.jpg?size=807x672&quality=96&sign=a6cd607b1870b2184f504de7061a62df&c_uniq_tag=lbEGCSteBf-lTvQcCZXD3ByUbjWnBdfHBNhOtg1-N8k&type=album)
![](https://static13.tgcnt.ru/posts/_0/85/85d0893261cdc09533ae7fbf6b0be054.jpg)
![](https://biruli-rt.ru/800/600/https/i.ytimg.com/vi/1byWP_rbj1o/sddefault.jpg)
Выберите свежее сало, чтобы добиться лучшего вкуса и улучшить его консистенцию.
![](https://sun9-9.userapi.com/impg/oPDTZPV34DPeUMsIqSRpZZklxgLcXoUna4UscQ/DnF3dFLEfjM.jpg?size=537x240&quality=96&sign=3c400d476bf5d3d5c1b14c5865c6459c&type=share)
![](https://cake-dance.ru/wp-content/uploads/e/b/a/eba5755ea9bc8f4f70145db46003a4f5.jpeg)
Нарежьте сало на ровные кусочки, чтобы оно равномерно пропиталось рассолом.
![](https://iz-dereva-rukami.ru/wp-content/uploads/0/9/1/091bbf44115dd573877228c1cdadcfd6.jpeg)
![](https://img.youtube.com/vi/_Zo0IKPlZnA/0.jpg)
Бомбезное сало lkplus.ruо не приготовь все равно мало.
![](https://sdelaysam-svoimirukami.ru/uploads/posts/2019-12/1575210351_8.jpg)
Приготовьте горячий рассол, используя соль, специи и другие добавки по вкусу.
![](https://fedoskinolife.ru/wp-content/uploads/5/6/6/566976f360cbf7be0861c9cb0fc3f014.jpeg)
![](https://img.youtube.com/vi/-z-jVaCBrpg/0.jpg)
Как я Готовлю Сало в Горячем Рассоле. Домашний ресторан®
![](https://sun9-28.userapi.com/impg/sJTCClowZGUWwzABRYotEahBZyCQSE0ACvmQzg/3qTdRIrhgfk.jpg?size=537x240&quality=96&crop=0,0,800,358&sign=bb6364a76d9d19f01748fcb851f13e23&type=share)
Погрузите кусочки сала в рассол и оставьте на несколько часов или даже на сутки для наилучшего результата.
![](https://takprosto.cc/wp-content/uploads/k/kak-zasolit-salo-v-domashnih-usloviyah/7.jpg)
![](https://razgulyayka.ru/wp-content/uploads/5/9/5/595b3c2b126dbe3aa15b9cefaae70e84.jpeg)
Помешивайте сало в рассоле время от времени, чтобы равномерно распределить вкус и улучшить его консистенцию.
![](https://i.ytimg.com/vi/oOssJM2i87U/sddefault.jpg)
![](https://saenta.ru/wp-content/uploads/6/3/2/632345eb564c9992c9caa88b1b20979a.jpeg)
![](https://sun9-55.userapi.com/c857224/v857224597/8da24/Gn7AJli8OXQ.jpg)
После засолки достаньте сало из рассола и промойте его под холодной водой, чтобы удалить излишки соли и специй.
![](https://volgastory.ru/wp-content/uploads/c/0/a/c0ad98c9612fd17761255c19534a5455.jpeg)
![](https://spmguild.ru/wp-content/uploads/a/8/2/a82ff16e3462524d97038550ebf1863b.jpeg)
Выложите сало для просушки на противень или поверхность с поддоном, чтобы оно просохло и приобрело хрустящую корочку.
![](https://gp5-sochi.ru/800/600/https/i0.wp.com/qulady.ru/images/qulady/2017/03/kak-solit-salo-v-rassole-3-1224x918.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/6fB7CKGjQgg/maxresdefault.jpg)
![](https://s00.yaplakal.com/pics/pics_original/2/7/7/8891772.jpg)
Храните засоленное сало в холодильнике в плотно закрытой емкости, чтобы сохранить его свежесть и вкус на протяжении длительного времени.
![](https://windowman.ru/wp-content/uploads/4/d/d/4ddb9d12b3f270ceda6d7a75b5340182.jpeg)
![](https://organik1com.files.wordpress.com/2019/02/img_5775-1.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/iXcywkodBdo/maxresdefault.jpg?9289889566)
Следите за сроком годности засоленного сала и не употребляйте его, если оно превышает рекомендуемый период хранения.
![](https://housechief.ru/wp-content/uploads/2017/01/14-13.jpg)
![](https://xn--80aahbdcfac6btsjh8dvdve.xn--p1ai/wp-content/uploads/2021/07/i-73-1.jpg)
![](https://razgulyayka.ru/wp-content/uploads/c/c/5/cc5b97312b0e579f4e1f1d433226629a.jpeg)
Пробуйте разные варианты засолки, экспериментируйте с добавками и специями, чтобы создать свое неповторимое блюдо.
![](https://img.youtube.com/vi/GA_zh8FmIDw/0.jpg)
Знаменитая закуска, которая сводит с ума весь мир! Я не жарю, я не варю!