Шаги по домашнему засолу сала в луковой шелухе для идеального вкуса
Узнайте, как приготовить сало, которое впишется в каждый стол на празднике или обычный ужин. Метод засолки с использованием луковой шелухи делает сало невероятно вкусным и ароматным. Следуйте нашим пошаговым советам и наслаждайтесь результатом!
![](https://shashlik54.ru/800/600/https/i.ytimg.com/vi/SMICD4HNFwE/maxresdefault.jpg)
![](https://pic2.top/uploads/posts/2024-01/1706267613_pic2-top-p-salo-v-lukovoi-cheshue-20.jpg)
![](https://souspark.ru/wp-content/uploads/2021/10/Screenshot_25-8.jpg)
Выберите качественное сало, предпочтительно с мясистым слоем.
![](https://industry60plus.ru/800/600/https/i0.wp.com/woman-in-city.ru/wp-content/uploads/2016/02/salo-v-rassole-v-lukovoj-sheluhe.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/patgmBy2T6U/maxresdefault.jpg)
![](https://i0.wp.com/kylinariya.ru/wp-content/uploads/2021/02/5-3-26.jpg?w=800&ssl=1)
Тщательно очистите луковую шелуху от остатков лука.
![](https://bee-garden.ru/800/600/https/cstor.nn2.ru/userfiles/data/ufiles/2017-06/77/6c/d5/594387f3eb64f_varenoe.jpg)
![](https://fsin-dostavka.su/800/600/https/p4.tabor.ru/feed/2018-01-18/16748556/792019_760x500.jpg)
![](https://i1.wp.com/bitbat.ru/wp-content/uploads/2018/12/img_5c1de27134a2a.jpg)
Натрите сало грубой солью, чтобы подготовить его к засолке.
![](https://sdelaysam-svoimirukami.ru/uploads/posts/2019-11/1575091724_11.jpg)
![](https://xn--7-dtbea5camjj.xn--p1ai/800/600/https/pic.rutubelist.ru/video/6d/d9/6dd9079628fb8d6e65bea793c3351607.jpg)
После этого, обвейте сало луковой шелухой, плотно его окутывая.
![](https://sun9-71.userapi.com/impg/0ZmH_-RXzTBPP7rwUjBRGzNAszmmpQqPD3_08g/kfHPUWjdHL8.jpg?size=200x133&quality=96&sign=02c29ae24d834299f72d4bc6fd4b52c4&type=album)
![](https://img.youtube.com/vi/pu_9eSdIJRs/0.jpg)
Сало в Луковой Шелухе, Банально просто, но так ВКУСНО - Ольга Матвей
![](https://ecopeak.ru/800/600/https/i03.fotocdn.net/s113/92e1195fba984c66/public_pin_l/2556208327.jpg)
Уложите сало в глубокую емкость и поставьте в холодильник на несколько часов для засолки.
![](https://nekrasowka.ru/wp-content/uploads/8/b/e/8bee12bdd467fbae27294c34807eac8d.jpeg)
![](https://img.youtube.com/vi/GA_zh8FmIDw/0.jpg)
Знаменитая закуска, которая сводит с ума весь мир! Я не жарю, я не варю!
![](https://100foto.club/uploads/posts/2022-08/1661019639_33-100foto-club-p-svinaya-sheika-v-lukovoi-shelukhe-60.jpg)
![](https://nastanova.com/wp-content/uploads/2019/11/9c48be613c60e6f462eecae74e5c8483.jpg)
Регулярно переворачивайте сало во время засолки, чтобы равномерно пропиталось специями.
![](https://nastroy.net/pic/images/201910/730162-1572534019.jpg)
![](https://donatewales.org/wp-content/uploads/d/0/1/d0128e46934baff25515c4e779362f12.jpg)
После завершения засолки, процедите сало от лишней влаги и ополосните его под холодной водой.
![](https://vkusnatisha.ru/wp-content/uploads/2020/02/IMG_20200205_094200-2048x2048.jpg)
![](https://ecopeak.ru/800/600/https/dubna.ru/sites/default/files/articles/2021/08/18/13615.jpg)
Высушите сало в прохладном месте или на вентилируемом подносе до образования румяной корочки.
![](https://spmguild.ru/wp-content/uploads/b/0/6/b06f9cac8cc2ff4e739236e44964c985.jpeg)
![](https://img.youtube.com/vi/LXKlBGrcON4/0.jpg)
Знаменитая закуска, которая сводит с ума весь мир!Самый простой и вкусный рецепт сала!
![](https://image2.thematicnews.com/uploads/topics/preview/00/14/38/96/f674c75216.jpg)
![](https://razgulyayka.ru/wp-content/uploads/2/1/9/2192a025c71968d1a1856a81a76447f9.jpeg)
Готово! Теперь ваше засоленное сало готово к нарезке и подаче на стол!
![](https://takprosto.cc/wp-content/uploads/v/varenoe-salo-v-lukovoy-sheluhe/2.jpg)
![](https://i.pinimg.com/736x/5c/a2/c1/5ca2c1f41f6999c7e5ca10bda7556437.jpg)
Не забудьте насладиться неповторимым вкусом и ароматом домашнего сала!
![](https://ecopeak.ru/800/600/https/img1.liveinternet.ru/images/attach/c/11/127/961/127961995_image__64_jpg_3.jpg)