Секреты приготовления вкусных соленых сыроежек в домашних условиях

Узнайте, как быстро и просто приготовить соленые сыроежки в домашних условиях, чтобы они получились вкусными и ароматными. Советы и рецепты от опытных кулинаров.


Выберите свежие сыроежки с твердыми шляпками и без повреждений.

Помывите сыроежки под проточной водой и хорошо просушите.

СЕМГА .КАК РАЗДЕЛАТЬ lkplus.ru salmonРазделка лосося

Нарежьте сыроежки на небольшие кусочки для более быстрого засола.

Подготовьте рассол из соли, воды и специй по своему вкусу.

Как засолить сыроежки горячим способом.

Поместите сыроежки в рассол и оставьте на несколько часов (от 2 до 6) для насыщения вкуса.

СУПЕР РЕЦЕПТ СОЛЕНЫХ ГРИБОВ. ХРУСТЯЩИЕ СОЛЕНЫЕ ГРИБЫ - ОРИГИНАЛЬНЫЙ РЕЦЕПТ. РЕЦЕПТЫ И ЗАГОТОВКИ

Периодически перемешивайте сыроежки в рассоле для равномерного засола.

После достижения нужной степени засолки, срежьте шляпки сыроежек и промойте их под проточной водой.

Просушите шляпки сыроежек на бумажном полотенце или сушилке для овощей.

Готовые соленые сыроежки можно хранить в холодильнике не более месяца.

Добавьте соленые сыроежки в салаты, закуски или блюда с грибами для придания им аромата и пикантности.

Как солить сыроежки. Рецепт лучшей закуски