Лучший рецепт засолки вареного сала с чесноком в домашних условиях
Узнайте, как легко и вкусно приготовить засолку вареного сала с использованием ароматного чеснока.
![](https://cake-dance.ru/wp-content/uploads/5/5/b/55beb56b01d25fa5fa30a2c7267b16d0.jpeg)
![](https://sun9-31.userapi.com/s/v1/ig2/jfurwV2j8OXgrNYPhMk9PHr5ORdSOJjs8jVI4S7nau036V3jHR8zmXVI47BmN8hQD4r4xXJga3QTPTGKd0mZX0Tw.jpg?size=604x450&quality=95&type=album)
![](https://kvashenaya-kapusta.ru/wp-content/uploads/9/3/8/9382b8225d415ea56175196f0b00b9e7.jpeg)
Выберите свежее качественное сало с небольшим слоем мяса.
![](https://riara.com.ua/wp-content/uploads/2019/02/18_01_2019_225543.jpg)
Проверьте вкусность сала перед засолкой, чтобы избежать неприятных сюрпризов.
![](https://cake-dance.ru/wp-content/uploads/c/c/f/ccfb59dd28a5b09b0fa26249a2976b8e.jpeg)
![](https://sdelaysam-svoimirukami.ru/uploads/posts/2018-06/1527919550_1.jpg)
![](https://windowman.ru/wp-content/uploads/f/7/8/f7834f3bd0c493ac8084b340dc94ea81.jpeg)
Приготовьте нарезку сала, чтобы соление прошло быстрее и качественнее.
![](https://industry60plus.ru/800/600/http/asiagood.ru/wp-content/uploads/2014/03/salo-kuskami.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/7U9tw9JGhlk/0.jpg)
Лучший рецепт засолки сала!! Готовим по ГОСТу 1938г
![](https://i.pinimg.com/originals/3d/ba/fd/3dbafdd19d79f9bdcfb13af5230549aa.jpg)
Начините соление сала с помощью сухой смеси соли и специй.
![](https://shashlik54.ru/800/600/https/i.ytimg.com/vi/SMICD4HNFwE/maxresdefault.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/ckA3wnRTfAU/0.jpg)
Вареное сало тает во рту... Авторский рецепт!
![](https://industry60plus.ru/800/600/http/img-global.cpcdn.com/recipes/439ef4fb8b07faff543282cd691e2b99552a0a051cd5e26ce1569124293632e3/1200x630cq70/photo.jpg)
![](https://i1.wp.com/attuale.ru/wp-content/uploads/2018/04/maxresdefault-13.jpg)
Добавьте свежий чеснок в маринад, чтобы придать салу особый аромат и вкус.
![](https://cs12.pikabu.ru/post_img/2022/04/21/7/og_og_1650538362224926731.jpg)
![](https://vostorg.buzz/uploads/posts/2022-04/1651339016_29-vostorg-buzz-p-salo-v-chainoi-zavarke-56.jpg)
Оставьте сало в холодильнике на несколько дней для достижения наилучшей консистенции и вкуса.
![](https://ecopeak.ru/800/600/https/img-global.cpcdn.com/recipes/dbade500b72bb40d/1502x1064cq70/salo-v-lukovoi-shielukhie-%D0%BE%D1%81%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%BD%D0%BE%D0%B5-%D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE-%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0%B0.jpg)
![](https://shashlik54.ru/800/600/https/i.ytimg.com/vi/IVsE-ZWVHlc/maxresdefault.jpg?7857057827)
![](https://biruli-rt.ru/800/600/https/img-global.cpcdn.com/recipes/2b9e34928d2c8a17/1502x1064cq70/salo-v-lukovoi-shielukhie-%D0%BE%D1%81%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%BD%D0%BE%D0%B5-%D1%84%D0%BE%D1%82%D0%BE-%D1%80%D0%B5%D1%86%D0%B5%D0%BF%D1%82%D0%B0.jpg)
Периодически переворачивайте сало в маринаде, чтобы равномерно пропитать его вкусом и запахом чеснока.
![](https://sdelaysam-svoimirukami.ru/uploads/posts/2019-11/1575091868_1.jpg)
![](https://xn--80aahbdcfac6btsjh8dvdve.xn--p1ai/wp-content/uploads/2021/07/i-73-1.jpg)
![](https://maminyretsepty.ru/zagotovki/soleniya/salo-v-chesnochnom-rassole/salo-v-chesnochnom-rassole-ready0-media.jpg)
Приедается жир сала до транжировки, чтобы получить идеальные ломтики.
![](https://vostorg.buzz/uploads/posts/2022-12/1671857644_42-vostorg-buzz-p-varenaya-grudinka-v-lukovoi-62.jpg)
Храните засоленное сало в герметичной упаковке в холодильнике, чтобы сохранить его свежесть и вкус.
![](https://sun1-94.userapi.com/impf/jzVJSXYqjDYqgtPE1JjNLhP-lNm_mNo3r5rtZw/TCVkxCzf8co.jpg?size=604x453&quality=96&sign=adb24e3d1196350720651d8c8ebd3826&c_uniq_tag=H0Jd2iJ2RF_hJnr0AqnXtV7xT1oZLXDxFW5KU2MV1KY&type=album)
![](https://attuale.ru/wp-content/uploads/2018/04/maxresdefault-14.jpg)
Наслаждайтесь домашним засоленным вареным салом с чесноком в любое время года!
![](https://cookingfor.ru/zagotovki/soleniya/salo-v-lukovoi-shelukhe/salo-v-lukovoi-shelukhe-ready0-social.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/_XXNCFME9Dg/0.jpg)
РЕЦЕПТ САЛА УДИВИТЕЛЬНЫЙ РЕЗУЛЬТАТ