Хотите насладиться ароматными и сочными вешенками круглый год? Узнайте, как быстро и легко засолить эти грибы в домашних условиях, чтобы они оставались свежими и вкусными длительное время.
Выберите свежие вешенки среднего размера, без пятен и повреждений.
Тщательно промойте грибы под холодной проточной водой, удалив всю грязь и остатки почвы.
Отрежьте ножками вешенок и оставьте только шляпки, чтобы они лучше впитывали маринад.
Подготовьте маринад из воды, уксуса, соли, сахара и специй по вашему вкусу.
Маринованные вешенки быстрого приготовления.
Нагрейте маринад до кипения и оставьте остывать.
МАРИНОВАННЫЕ вешенки за СУТКИ. ОЧЕНЬ вкусный рецепт БЫСТРОГО приготовления.
Поместите шляпки вешенок в стеклянную или эмалированную емкость.
Залейте грибы остывшим маринадом, чтобы они полностью покрылись.
Поставьте емкость с грибами на холодное место, например, в холодильник.
Подождите 1-2 дня, чтобы вешенки насытились маринадом и приобрели приятный вкус.
Теперь у вас всегда будут под рукой вешенки для приготовления разнообразных блюд!
Улетные СОЛЕНЫЕ ГРИБЫ ВЕШЕНКИ \\ Как засолить грибы \\ Как засолить вешенки