Соление кеты в домашних условиях: пошаговая инструкция
Хотите научиться солить кету в домашних условиях? В данной статье мы подробно рассмотрим процесс соления и дадим вам полезные советы и рекомендации.
Выбирайте свежую кету высокого качества.
Малосольный лосось, кета, горбуша, сухого посола, кусочками в масле, длительного хранения.
Очистите и промойте рыбу перед солением.
Смешайте соль с сахаром в нужном соотношении для создания рыбного рассола.
КАК СОЛИТЬ КЕТУ. Кета в домашних условиях.
Залейте кету рассолом и оставьте на необходимое время для просолки.
Кета! Быстрый способ засолки рыбы!
После просолки выньте кету из рассола и промойте ее в холодной воде.
ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ЗАСОЛКИ КРАСНОЙ РЫБЫ, Сима, Кета, Горбуша, Рецепты из рыбы от fisherman dv.27rus
Посушите кету в холодильнике или на открытом воздухе.
Упакуйте готовую соленую кету в пищевую пленку или контейнер для хранения.
Храните соленую кету в холодильнике при температуре от 0 до 4 градусов Цельсия.
Используйте соленую кету для приготовления различных блюд, таких как суши, салаты или закуски.
Не забудьте делиться своими рецептами и опытом с солением кеты!
