Секреты варения острого домашнего кетчупа Хайнц на зиму, чтобы все гости умилялись его вкусом и ароматом
Хотите насладиться всеми благами острого домашнего кетчупа Хайнц в течение зимы? Мы поделимся с вами рецептом и полезными советами по приготовлению, чтобы ваш кетчуп получался всегда ароматным, вкусным и острым!

Выбирайте спелые помидоры высокого качества, чтобы кетчуп получился сочным и ароматным.


Теперь готовлю сам! Домашний кетчуп из томатной пасты

Используйте свежие острые перцы, чтобы придать кетчупу огненную пикантность.



Добавьте в кетчуп специи, такие как базилик, орегано и сельдерей, чтобы придать ему дополнительные ароматные нотки.

Кетчуп на зиму 🍅 Научилась делать ГУСТОЙ домашний БЕЗ КРАХМАЛА. Варю всего 20 минут, вместо 2 часов!

Постепенно добавляйте сахар и уксус кетчупу, чтобы подобрать идеальное соотношение между сладостью и кислинкой.



Не забудьте добавить чеснок и лук для придания кетчупу глубинного и насыщенного вкуса.


Варите кетчуп на небольшом огне, чтобы он медленно проварился и набрал нужную консистенцию.



Периодически помешивайте кетчуп, чтобы избежать пригорания и равномерно распределить все ингредиенты.


Перед упаковкой кетчупа в стерильные банки, охладите его и удалите поверхность от возможной пены для лучшего сохранения.


Готовим Домашний Томатный Кетчуп на Зиму


Поставьте банки с кетчупом в холодное место, например, в холодильник или на погреб, чтобы сохранить его свежесть и аромат на протяжении всей зимы.



Наслаждайтесь острым домашним кетчупом Хайнц на протяжении всей зимы, добавляя его в различные блюда и закуски!


НАСТОЯЩИЙ КЕТЧУП - рецепт от шефа Бельковича - ПроСто кухня - YouTube-версия