Как приготовить кетчуп из сливы и помидоров на зиму: полезные советы
Хотите научиться делать вкусный и натуральный кетчуп из сливы и помидоров на зиму? В данной статье вы найдете полезные советы и рецепты, которые помогут вам приготовить этот соус в домашних условиях.
![](https://sun6-21.userapi.com/impg/fPyodqwi8ToT70J6glXhR1bPZLKabJ_7ss62Lg/SKUXqSjgpxE.jpg?size=800x849&quality=96&sign=8f638955783975efa56abd0580173b50&c_uniq_tag=QcyYNxPl6-9LL5p0O19yMm7o9enO9YgQsWOm9JU0fC0&type=album)
![](https://www.tvcook.ru/wp-content/uploads/images/topic/2015/08/20/e1b7d8013c.jpg)
![](https://bee-master.ru/wp-content/uploads/1/e/3/1e3e13bcbbfed3b15ef2229a97cce38a.jpeg)
Выбирайте спелые и сочные помидоры и сливы для кетчупа.
![](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/167/167406/recipe_0ac5df73-9007-464a-bcb0-4dae87673b17.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/J6vnaJkG7mk/0.jpg)
Домашний кетчуп нужно всего три ингредиента чтобы приготовить вкусный кетчуп из слив и помидор
![](https://povarbum.ru/uploads/posts/2018-10/1539022207_maxresdefault.jpg)
Очистите помидоры и сливы от кожуры перед использованием.
![](https://znaj.ua/images/2023/09/01/04Q1ILOzGanB4d0JAPzceHl9s6zs8mgAeRIBKr9t.png)
![](https://img.youtube.com/vi/NiHpGGIYygw/0.jpg)
Густой и невероятно вкусный КЕТЧУП из ПОМИДОРОВ со СЛИВАМИ на зиму
![](https://stella-clothes.ru/wp-content/uploads/d/e/e/dee67f642ff6d1eda7dca046e41d71a2.jpeg)
![](https://simf-klin-bolnica.ru/wp-content/uploads/8/8/7/88764fe8586569d66e1064e311a18dc8.jpeg)
Добавьте разнообразные специи и травы для придания кетчупу особенного вкуса.
![](https://natali36.ru/wp-content/uploads/2021/10/ketchup-domashnij.jpg)
![](https://i.ytimg.com/vi/p8N7ihOr-gI/maxresdefault.jpg)
![](https://postila.ru/resize?w=600&src=%2Fdata%2Fcc%2Fe1%2Ff5%2F13%2Fcce1f5133b9cd584e847cf929aa45752b0633b92d4374af21b901b1be3a94f46.jpg)
Используйте блендер или мясорубку для измельчения помидоров и слив.
![](https://fermer.blog/media/res/7/6/8/7/9/76879.prgiko.850.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/5VM5F9qfD6s/0.jpg)
Домашний КЕТЧУП - это проще, чем ты думаешь! Рецепт от Лазерсона
![](https://i.pinimg.com/originals/c7/71/26/c7712600cd18de84a176517ca0ded5d0.jpg)
Добавьте уксус или лимонный сок для придания кислотности кетчупу.
![](https://multivarenie.ru/images/multivarenie/2017/03/16-5.jpg)
![](https://img.youtube.com/vi/rOX0ZLpxQZo/0.jpg)
Кетчуп на зиму 🍅 Научилась делать ГУСТОЙ домашний БЕЗ КРАХМАЛА. Варю всего 20 минут, вместо 2 часов!
![](https://sun9-86.userapi.com/impg/PhI_OV6-mdXTMzdsu2mRCyicbOCEbOc_lTEskA/9aMvDqm3EBY.jpg?size=1280x1261&quality=96&sign=9182be2acc9a4ab2078c237f2dbc5538&c_uniq_tag=g-w1ZhujiTbeq6-w3Dfz7Mtq9YS0okKuLrT6y5Ls6LM&type=album)
Добавьте сахар или мед для придания сладости кетчупу.
![](https://sun9-83.userapi.com/impg/i7xcDuyxJY6fOFRNzcMM6PQ5sdxFCRynncSb3Q/CEqvWA23cCg.jpg?size=537x240&quality=96&sign=abf5c9762f786d01bb5ff4bf9036455f&type=share)
![](https://ecopeak.ru/800/600/https/pro-dachu.com/wp-content/uploads/7/1/9/7195196b83181b0119e295718a940551.jpg)
![](https://sun6-22.userapi.com/impg/to_OMLFfSMFlLQeieKWV8L2zi3O3Fa5jePpujA/FjnkS9esY-s.jpg?size=740x1080&quality=96&sign=fffd2eb8eefaad4fd36e2b49abf8e4ef&c_uniq_tag=6kZtPAkRqpNDPgmojv-q1i56gHdSej1n7qQzJxUyuAA&type=album)
Варите кетчуп на медленном огне, чтобы сохранить максимум ароматов и питательных веществ.
![](https://vmolo.by/wp-content/uploads/2020/08/1-29.jpg)
![](https://sovkusom.ru/wp-content/uploads/recepty/k/ketchup-iz-sliv/3.jpg)
Перед упаковкой кетчупа в банки, охладите его до комнатной температуры.
![](https://klopotenko.com/wp-content/uploads/2021/07/ketchyp-zi-slyv_sitewebukr.jpg?v=1627307492)
![](https://bee-garden.ru/800/600/https/sovkusom.ru/wp-content/uploads/blog/r/recepty-so-slivami-na-zimu/3.jpg)
Храните домашний кетчуп в холодильнике или в темном прохладном месте.
![](https://sun9-29.userapi.com/Cfq54mxUrxN4kJzcuO49OECHLsgesRUrFZKOcg/Bc5Pj38sEIg.jpg)
![](https://sun9-70.userapi.com/impg/tYhXYqk3po4_zUuIszwZ-Kn4rJgbqW6G3kdFkw/yeZqrzYmTmo.jpg?size=537x240&quality=96&sign=17a7a5473f3cf5cdf1fc9c17b01815e9&type=share)
Приготовленный кетчуп можно использовать как соус для бургеров и горячих блюд, а также как добавку к сэндвичам и закускам.
![](https://irecommend.ru/sites/default/files/imagecache/copyright1/user-images/503456/MU9On0gOKvqLJnVZI5B7jQ.jpg)